（核心素养目标）1-6 加快溶解 教学课件 教科版科学三年级上册.pptVIP

1.6 加快溶解 第一单元 水 核心素养目标 科学观念：通过对比实验，知道搅拌和升温等方法能加快食盐在水中的溶解速度，认识到食盐在水中的溶解速度是可以改变的。 科学思维：通过加快食盐溶解速度的对比实验，认识对比实验的基本方法是：改变其中一个条件，保持其它条件不变。 探究实践：在实验过程中，能用对比实验的方法比较等量水中相同质量食盐溶解速度的不同并记录。 态度责任：在对比实验的过程中，能关注食盐在水中溶解过程中颗粒的变化，增进课后继续探究的兴趣。 我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢？ 科学聚焦 用开水泡茶 用筷子搅拌 砂糖比冰糖能更快溶解 我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢？ 科学聚焦 思考：这些生活中的举措可以加快物质的溶解吗？ 科学聚焦 采用什么实验方法验证？ 对比实验 对实验过程中通过人为控制所产生的两个类似现象之间差异进行对比分析的实验过程，叫对比实验。 探索1：实验方法 科学探索 控制变量实验法注意事项 要求有且只有一个变量不同，也就是两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同，这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。 科学探索 探索2：温度与溶解快慢的关系 科学探索 探索2：温度与溶解快慢的关系 工具与材料：食盐、杯子2个、冷水、热水 科学探索 实验步骤 ①准备两份相同质量的食盐 ②分别加到同样多的热水和 冷水中 ③静置不动，观察并比较食 盐溶解的快慢 ④将结果记录下来 科学探索 ①相同条件 食盐质量和水量 ②不同条件 一杯热水、一杯冷水 注意事项 科学探索 实验目的 检验温度能否加快溶解 改变条件 一杯热水、一杯冷水 相同条件 水量相同；食盐质量相同 实验结论 热水能加快溶解 观察记录 科学探索 探索3：搅拌与溶解快慢的关系 科学探索 探索3：搅拌与溶解快慢的关系 工具与材料：食盐、杯子2个、水、搅拌棒 科学探索 实验步骤 ①准备两份相同质量的食盐 ②同时倒入两个盛有同样温度、同 样多水的烧杯中 ③搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯 始终不搅拌 ④观察哪个烧杯中的食盐溶解得快 ⑤将结果记录下来。 科学探索 ①相同条件 食盐质量、水量和水温 ②不同条件 一杯搅拌、一杯不搅拌 注意事项 科学探索 实验目的 改变条件 相同条件 实验结论 观察记录 检验搅拌能否加快溶解 一杯搅拌、一杯不搅拌 水量相同；水温相同；食盐质量相同 搅拌能加快溶解 科学探索 探索4：颗粒大小与溶解快慢的关系 比比看，谁能让糖块溶解得更快些？ 注意：每组同学要按规则吃糖 科学探索 糖溶解时间记录 溶解糖块方法 溶解所用时间（平均值） 第一组 含在嘴里不动 第二组 用舌头翻动搅拌 第三组 把糖块嚼碎 第四组 既嚼碎又搅拌 7 5 3 1 为了节省实验时间，可以把整块糖分成几份 科学探索 研碎可以加快物质溶解 研碎颗粒越小，溶解越快 科学探索 实验小结：通过提高水的温度和搅拌，能够加快食盐在水中的溶解速度。 冷水和热水 不搅拌和搅拌 1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些？ 科学研讨 2.如果要让食盐更快地溶解在水中，还可以怎样做？ 除了加热和搅拌，我们还可以把食盐的颗粒变小，这些方法都能加快食盐溶解在水中。 研磨碗 不同条件： 相同条件： 实验思路 两个组不同的条件 两个组相同的条件 减小食盐颗粒大小 一份食盐颗粒大，一份食盐颗粒小 水量相同、水温相同、食盐量相同、同时加盐、同时搅拌或不搅拌…… 科学研讨 严格地说，世界上一切物质在水中，只有溶解多少之别，而没有不溶于水的物质。 对于大部分固体物质来说，温度越高，溶解的越多，但石膏例外。 气体相反，温度越高，溶解的越少。在达到100℃时，大部分气体的溶解度几乎都为零。 小资料 ：物质在热水中总比在冷水中溶解得多吗? 科学拓展 课堂总结 一、填空题。 （1）如右图所示，在两个杯子中倒入同样多的、冷热相同的水，并分别放入质量相同的食盐，其中A杯中的水不动，用小棒不停地搅拌B杯中的水。____杯中的食盐溶解得快。此实验说明，物质溶解的快慢与__________有关。 B 是否搅拌 课堂练习 （2）把大小、形状相同的两块香皂分别放进同样多的热水和冷水中，_____水中的香皂溶解得快。在这个实验中，只有_____不同，其他的条件都相同。 （3）在设计对比实验时，要设置_____条件和_____条件，其中_____条件只有一个。 热 温度 相同 不同 不同 课堂练习 狮子与羚羊 狮子与羚羊 * * * * * * * *