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- 2023-09-15 发布于广东
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市场环境下的市场与社会蒲岐鲨鱼镇之痛
在一个户外和30平方米的车间里,到处都是鱼的“尸体”。鱼身被切割成一块块的正方形,每块厚约10厘米。
“这条鱼起码上万斤。”旁边的人说。
因为天气闷热,一个工人正不断地喷水保鲜,另外两人搬送。老板周明(化名)看到有人拍照,挥舞手臂,快步走来,并用本地话大喊大叫。周的儿子听到喊声,也大声嘟嚷着走过来:“干嘛的,不许拍照。”
上世纪90年代初期,鲨鱼制品加工在浙江乐清蒲岐镇兴起。至今,全国90%的鲨鱼被收购到这里进行加工,乐清市因此赢得了“中国鲨鱼加工基地”的称号。
周明搭上这趟产业列车,从个体养殖户变成100多人的公司老总。
而如今,在动物保护主义者的影响下,蒲岐的鲨鱼加工业背负着重重压力。镇上的加工企业不时接到谩骂电话;一些人则以曝光为由敲诈。
今年5月,一名香港摄影师来到蒲岐,随后将拍摄的鲨鱼加工的照片传上网络,更将蒲岐拖入舆论风暴的中心。
当地一名加工鲨鱼的老板称:“这行快做不下去了。”
鱼加工的过程及其后果
香港来的摄影师将蒲岐加工鲨鱼的照片上传至网络后,当地渔商开始接到谩骂电话
8月5日,蒲岐镇。闷热的午后,镇上看不到人。路边,“蒲岐鲨鱼宴”的广告牌随处可见。这里是全国鲨鱼集散中心。
也正是这点,吸引了一名香港摄影师的到来。
那是5月下旬,他找到镇上的工作人员,要求去一些鲨鱼加工企业拍照。
一位企业主回忆说,“开始我们并不愿意,但因为
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