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Ⅴ. 南方丘陵双季稻茶柑橘区 主要作物:水稻、木本经济作物(茶叶、油茶、柑橘等)。 发展方向:今后应抓紧粮食生产,在粮食自给有余的基础上积极发展多种经营,选建一批粮食作物和经济作物生产基地,加速粮、茶、橘、烟草、油菜、苎麻等名优产品的生产。 28 Ⅵ. 华南双季稻热带作物甘蔗区 范围:本区包括福建南部,广东中部和南部,广西、云南南部及台湾省,共191个县、市(不包括台湾省)。 二级区:Ⅵ1. 闽、粤、桂中南部区;Ⅵ2. 云南南部区;Ⅵ3. 海南岛、雷周半岛区;Ⅵ4. 台湾区 。 特点:自然条件优越,农作物种类繁多,种植制度复杂多样,耕作技术和专业化水平高,但发展不平衡。 27 Ⅵ. 华南双季稻热带作物甘蔗区 主要作物:我国双季稻产区和唯一的热带作物产地,也是甘蔗和亚热带水果主产区,甘蔗面积和产量占全国2/3。 发展方向:应继续抓紧粮食生产;大力发展橡胶、龙舌兰麻、香茅草、咖啡等热带作物;调整甘蔗布局,使其产量有较大幅度增加;积极发展热带、亚热带水果;巩固发展花生、茶叶、桑蚕等名土特产品,建设成为甘蔗、热带作物、亚热带水果生产基地。 26 Ⅶ. 川陕盆地稻玉米薯类柑橘桑区 范围:本区水稻、旱粮并重,稻谷增产潜力较大,经济作物以油菜、柑橘、桑为主,是我国重要商品基地之一。 二级区:Ⅶ1. 秦岭大巴山区;Ⅶ2. 四川盆地区。 特点:作物种植制度复杂多样;常有春、伏旱和秋涝等自然灾害。 25 Ⅶ. 川陕盆地稻玉米薯类柑橘桑区 主要作物:以稻麦两熟和旱作三熟为主。 发展方向:应以提高单产为主,逐步提高复种指数,全面安排夏、秋收作物,着重发展秋收作物的优势,稳定现有粮食面积,调整经济作物布局,建立油菜、柑橘、桑、茶和白肋烟商品基地,发展核桃、板栗等木本经济作物。 24 Ⅷ. 云贵高原稻玉米烟草区 范围:本区包括黔、滇中北部,湘西及桂西北、川西南,共247个县。 二级区:Ⅷ1. 湘西、黔东区;Ⅷ2. 禽黔西、云南中部区。 特点:本区山地高原占总面积95%左右,地形错综复杂,立体农业明显,种植制度多样,气候差异悬殊;岩溶面积大,生产水平不高。 23 Ⅷ. 云贵高原稻玉米烟草区 主要作物:水稻旱粮并重,烟、油菜、茶等经济作物在全国占有主要地位。 发展方向:高山区和半高山区以林为主;丘陵和河谷平坝区以种植业为主;逐步将陡坡退耕还林,提高粮食单产,适当扩大油菜面积,提高烟叶质量,适当发展甘蔗生产,发展果树和经济林木。 22 Ⅸ. 西北绿洲麦棉甜菜葡萄区 范围:本区包括新疆全区,甘肃河西走廊,青海柴达木盆地,宁夏西北部及内蒙古西部,共137个县、市。 二级区:Ⅸ1. 蒙、甘、宁、青、北疆区;Ⅸ2. 南疆区。 特点:土地面积大,耕地少,为分散的绿洲灌溉农业。 21 Ⅸ. 西北绿洲麦棉甜菜葡萄区 主要作物:为我国西部小麦主产区。棉花、甜菜、瓜果品质优异,葡萄产量约占全国一半。 发展方向:应继续发展粮食作物和棉花、甜菜、葡萄、瓜果,建设成为我国长绒棉、葡萄、杏干、甜瓜、香梨的主要生产基地。 20 Ⅹ. 青藏高原青稞小麦油菜区 范围:本区包括西藏全区,青海南部和东北部,川西、甘南、云南西北德钦、中甸2县,共129个县、市。 二级区:Ⅹ1. 藏东南、川西区;Ⅹ2. 藏北、青南区。 特点:土地面积大,可耕地少,为独特的高寒种植业,作物垂直分布明显,多为喜凉耐寒型作物;自然灾害频繁,技术水平低。 19 Ⅹ. 青藏高原青稞小麦油菜区 主要作物:青稞、小麦、豌豆、油菜4种作物面积最大,占总播种面积德90%左右。 发展方向:应以发展青稞、小麦等粮食作物为主,适当发展油菜,稳步发展甜菜、果树,建立人工饲草、饲料基地。 18 另有一种区划方法——中国农业科学院区划所《中国农产品产业化和区域发展研究》课题组(1993) 将全国以省、自治区、直辖市位单位划分为8个一级区,以县为单位划分为74个二级区。 8个一级区:东北区(黑、吉、辽);华北区(京、津、冀、鲁、豫);晋陕区(晋、陕);华东区(沪、苏、皖、浙);华中区(湘、鄂、赣);华南区(闽、粤、桂、琼);西南区(川、渝、云、贵);西部区(蒙、甘、青、藏、宁、新) 。 17 第六节 可持续农业与作物栽培科技进步 16 一、粮食安全 粮食安全的概念—— 1970S,FAO在粮食危机的背景下首先提出了“粮食安全”的概念:“保证任何人在任何时候都能得到为了生存和健康所需要的足够的粮食” 1983年,FAO确定了新定义:“粮食安全的最终目标应该是确保所有人在任何时候既能买得到又能买得起他们所需要的基本食品”。 15 粮食安全的涵义—— 一是保障粮食供给的数量与质量,即不仅要供应足够的粮食,还要保证所供应的粮食安全、卫生,满足人们生存和健康的基本需要; 二是保障粮食供应的稳定性与长期性,即保障粮食供应在任何时候都是充足、卫生
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