第七章微生物的代谢.ppt

第七章 微生物的代谢 （Microbial metabolism）;第一节 微生物的能量代谢;最初能源; 一、化能异养微生物的生物氧化和产能; 2. 生物氧化的形式：加氧、脱氢或失去电子； 3. 生物氧化的过程：脱氢、递氢、受氢 4. 生物氧化的成果: 产ATP、还原力[H]和小分子代谢产物;底物脱氢的四条途径;1. EMP途径 (糖酵解途径或己糖二磷酸途径);1）是大多数生物所共有的基本代谢途径; 2）有氧和无氧条件下都能进行; 有氧条件下，该途径与TCA途径连接; 无氧条件下，丙酮酸被还原，形成乳酸等发酵产物; 3）该途径是糖代谢和脂类代谢的连接点(如磷酸二羟丙酮可还原成甘油，进入脂类代谢 ；;2. HMP途径 (己糖一磷酸途径、戊糖磷酸途径);1）是一条葡萄糖不经EMP途径和TCA循环而彻底氧化产能、产还原力[H]和许多中间代谢产物的途径； 2）进行一次周转需要六分子的葡萄糖同步参加，但实际只消耗一分子的葡萄糖； 3）能产生大量的还原力[H] （12个NADPH2）； 是合成脂肪酸、固醇等物质所需； 也可经过呼吸链产生大量能量； 4）反应中有C3-C7多种糖，使微生物可利用的碳源范围广； 5）能产生多种主要的中间代谢产物（如核苷酸、多种氨基酸、辅酶和乳酸等）。;3. ED途径 (2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖酸途径);少数细菌（如假单