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低磷加酶对蛋鸡生产性能的影响 鸡和蛋的双重疾病控制不同于其他动物产品的生产之间的矛盾。在限制抗生素和化学剂的前提下，通过疫苗预防是控制传染病的主要方法。但由于疫苗具有特异性, 不能具有广泛性控制疫病作用, 因此, 应用营养免疫学理论, 开发畜禽免疫增强剂成为当今畜禽饲养研究的热点。该试验通过对本地资源植物营养素与生态型抗生素替代物的筛选开发, 进行蛋鸡无抗饲料配方设计与效果试验, 为建立无抗鸡蛋生产模式提供科学依据。 1 材料和方法 1.1 筛选富铬基质的原料 从饲料添加剂角度重点筛选了植酸酶、茶多酚和生化黄腐酸3种原料, 形成以2%低磷加酶饲料预混料以及加10%茶多酚 (TP) 和10%生化黄腐酸 (BFA) 的3种饲料预混料;从当地农业副产物利用角度重点筛选了提取茶多酚后的堆积发酵茶渣与沼液发酵食用菌基质二种经干燥的原料, 其中沼液发酵食用菌基质干燥后加入富铬蛋白原料混合形成富铬基质。分别设计5种无抗饲料配方, 详见表1。 1.2 试验组和对照组 选择同幢360日龄同等产蛋水平的产蛋鸡720羽进行随机分组, 每组120羽, 分设为6组, 其中试验组为5组, 分别为TA组 (茶渣) 、TB组 (富铬基质) 、TC组 (TP) 、TD组 (BFA) 和TE组 (低磷加酶) , 另一组为CK组 (对照组) 。 1.3 饲料及免疫方法 各组用相应配方饲料预喂7d, 其中换料过渡3d,