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养生要关注两个长寿指标 人类长寿始终是一个未解开的谜。研究发现，长寿并非由某单一因素所决定，与遗传、环境、饮食等诸多因素都密切相关。最近我国老年医学专家的一项研究就很有现实意义。他们通过对数百名长寿老人的血液进行分析发现，90岁以上老人的血清胆固醇〔含HDL-C〕、白蛋白及白、球蛋白比值与寿命有较密切关系，并且可将它们作为老化度观察指标。 其一为血清胆固醇值。血清胆固醇是血脂的成分之一。在许多人的心目中，血清胆固醇越低越好。研究者通过对100例长寿老人16年纵向研究〔全部死亡〕及150例福利院老人20多年纵向观察〔死亡146例〕综合分析，发现血清胆固醇與老化及寿命有一定关系。儿胆固醇值偏低〔3.8毫摩尔/升以下〕者多在观察期间的前5年死亡，而胆固醇偏正常值上限〔5.O毫摩尔/升以上〕者那么耐老而长寿，进入100岁的11例胆固醇均值为5.4毫摩尔/升。另一项研究也说明，在344例90～109岁长寿老人中，100岁以上并进入第5观察年度的16例老人，胆固醇均值为5.03毫摩尔/升。 其二是血清白蛋白及白蛋白、球蛋白比值。在对100例长寿老人16年纵向观察的初期，血清白蛋白均值为38.4克/升；9年后仍健在4例，白蛋白均值为41.7克/升，根本保持9年前〔42.O克/升，高于其余96例均值〕水平；其后该4例逾100岁；在对344例长寿老人的5年纵向观察中，有16人进入100岁，这些百岁老