固体充填技术—面粉的充填过程.pptx

目录面粉的充填过程半黏性物料的进给系统0301称重式充填机02 面粉属于半黏性物料，类似的有奶粉、洗衣粉、青霉素粉剂等，其流动性差，需要借助外力作用，才能将其充填到容器里去。1 半黏性物料的进给系统 1.1 螺旋推进器 螺旋推进器可以用于净重称重系统的进料器。进料时，可以通过改变推进器的转速，来保证大批进给和细流进给，或者采用双推进器来完成上述进给。 螺旋推进器示意图1—物料料斗；2—搅拌器；3—推进器 螺旋推进器系统可以在进料斗中安装一个旋转搅拌器，以使物料进入推进器旋转区并防止出现“鼠洞”。 可通过改变螺距使物料密实并减少密度的变化。推进器的出口可安装一个分配头，把总的产品分流成多个支流。根据用途，推进器的驱动可以是间歇式或连续式的。预先调定转速控制转动，可以控制充填容积，或者通过定时循环来控制充填容积。 1.2 振动进料器 该系统用于自由流动和流动性较差的产品的包装，以实现可控制的进给速度。这种装置能进给各种各样的产品，如粉末、小食品一类的松脆物料，以及蔬菜加工中的那些大的松散颗粒料等。其结构如左图所示。振动进料器示意图1—料斗；2—振动进料器；3—容器；4—定时器；5—振动器 面粉可以采用容积式充填和称重式充填。 容积式充填机适合于密度比较稳定的粉末状和小颗粒状物料的充填。它的特点是结构简单、计量速度快、造价低，但计量精度较低。 称重式充填适合于对计量精度要求较高、充填易吸潮、易结块、粒度不均匀、流动性差、密度变化大的各类物料的包装。 面粉通常采用称重式充填机充填。2 称重式充填机 称重式充填机是将产品按预定质量充填到包装容器内的机器。它又分为毛重式充填机和净重式充填机。 毛重式充填机是在充填过程中，产品连同包装容器一起称重的机器。 净重充填机是称出预定质量的产品，并将其充填到包装容器内的机器。 面粉通常采用净重式充填机充填。2.1 净重充填机 净重充填机如图所示。该机称量物料的结果不受容器皮重变化的影响，因此是最精确的称量充填机。 为了达到较高的充填精度，可采用分级进料的方法。 净重充填法示意图1—料斗；2—加料器；3—秤；4—漏斗2.2 分级进料技术 称量时，大部分物料高速进入计量斗，即粗加料，剩余的小部分物料通过微量进料装置缓慢地进入计量斗，即精加料。在采用电脑控制的情况下，对粗加料和精加料可分别称量、记录、控制，做到差多少补多少。 净重充填机称量精度高(如500g的物料，其称量精度可达士0.5g) 。净重充填机充填速度慢，所用的机器价格较高。为了获得较高的充填效率，可采用多个充填头。3 面粉的充填过程 全自动阀口袋面粉包装机包括阀口袋自动上袋、称量、充填、自动震实、敞口袋自动封口、贴标、喷码、装箱、堆码等过程。01胶囊PTP包装技术02果汁无菌包装技术03薯片包装技术0405牙膏包装技术啤酒包装技术3、计数充填法是将物料按预定数目充填到包装容器的操作过程。计数充填在形状规则物品的包装中应用甚广，适于充填块状、片状、颗粒状、条状、棒状等形状规则的物品。也适用于包装件的二次包装，如装盒、装盒、裹包等。2、称重充填法1、容积充填法 是将物料按预定质量充填到包装容器的操作过程。充填精度主要取决于称重装置系统，与物料密度无关，故精度高，但生产率低。适用范围：很广。特别适用于充填易吸潮、易结块、粒度不均匀、流动性能、价值高的物料。 是将物料按预定容量充填到包装容器内的操作过程。容积充填设备结构简单、速度快、生产率高、成本低，但计量精度低。 适用范围：适用于充填视密度比较稳定的粉末状和小颗粒状物料，或体积比重量更重要的物料。固体物料充填方法：2、面粉的充填过程 见图3-482、面粉的充填过程 过程见图3-48。 （1）工艺流程为： 合上电磁离合器 螺杆转动，搅拌器将物料搅拌均匀，物料被挤实 螺旋杆向下移动，物料被排出 达到充填量后，离合器断开，充填结束 容积充填法2、面粉的充填过程 过程见图3-48。（2）充填方法为：螺杆充填2、面粉的充填过程（2）充填方法为：螺杆充填定义：它是通过控制螺杆旋转的圈数或时间量取物料，并将其充填到包装容器中。原理：充填时，物料先在搅拌器作用下进入导管，通过变螺距螺旋的推进使物料密实并达到比较稳定的密度，再在螺杆旋转的作用下充填到包装容器内。适用范围：充填速度快、飞扬小、充填精度高，适用于流动性好的粉末，特别是在出料口容易起桥而不落下的物料，如咖啡粉、面粉、药粉等。小结：2、面粉的充填过程 （1）工艺流程（4步）（2）充填方法振动进料器的进料速度采用改变振动频率或振幅的方法来控制。振动器可以用电驱动、机械驱动或液压驱动，在许多装置中振动器串联安装．以便获得较协调的速度。改变振动器的进料速率、进料时间、频率、振幅或振动盘的倾角可以改变充填量。有的振动器在振动盘的出口装