罗宾斯管理学第15版中文PPT第18章附加B.pptxVIP

管理学 （第15版） 中国人民大学出版社 •北京• 斯蒂芬·罗宾斯 玛丽·库尔特　 著 运营管理 第18章附加模块 Managing Operations Module 运营管理的角色 运营管理（operations management）：把各种资源转化为产品和服务的过程。 图表1　运营系统 服务业和制造业 制造型组织（manufacturing organization）生产物质产品的组织。 服务型组织（service organization）：生产以服务为形式的非物质产品的组织。 生产率管理 对于国家而言，较高的生产率可以促进经济增长和发展。 对于特定组织而言，提高生产率能够帮助他们建立一种更具竞争力的成本结构，让它们能够提供更有竞争力的价格。 运营管理的战略作用 当前，成功的组织都认可运营管理的重要性，它对于建立并维持全球领先地位这一组织整体战略发挥着关键作用。 什么是价值链管理？ 价值（value）：顾客愿意通过放弃某些资源（通常是金钱）以换取的产品或服务的特色、特性、属性以及其他方面。 价值链（value chain）：整个组织在从获取原材料到产出成品的每个步骤中依次能够增加产品价值的工作活动集合。 什么是价值链管理？ 价值链管理（value chain management）：沿着整个价值链，对一系列活动和信息进行有序管理的过程。 价值链管理的目标 价值链管理的目标是建立一种价值链战略，满足甚至超越消费者的需求和预期，并且使得价值链上所有参与者之间能够实现充分且无缝的整合。 价值链管理的好处 四种主要好处： 改进采购 改进物流 改进产品研发 优化客户订单管理 价值链战略 六个要素： 协调与协作 技术投资 组织过程 领导 员工 组织文化与态度 图表2　价值链战略的要素 价值链管理对组织的影响 组织过程（organizational process）：组织完成其工作的方式。 领导：成功的价值链管理离不开强有力的领导。 员工/人力资源：灵活的工作设计方法；有效的招聘流程；持续的培训。 组织文化与态度：要具备支持性的组织文化与态度。 技术在运营管理中的作用 聪明的公司正在想方设法通过充分发掘技术力量以优化运营管理。 机器人时代来临了！ 机器人即将到来，它们将在各种工作中取代人类。 机器人在工厂里无处不在。 被取代的工作往往是体力劳动或无须脑力的工作。 质量管理 质量（quality）：产品或服务可靠地达到预期要求并满足顾客期望的能力。 质量提升措施： 质量计划 质量方面的组织和领导 质量控制 质量目标 ISO 9001：由国际标准化组织（ISO）建立的一系列国际质量管理标准，这些标准为制造流程制定统一的指导方针，以确保产品符合顾客的要求。 六西格玛（Six Sigma）：一种被设计用来减少缺陷率以帮助降低成本、节省时间和提高顾客满意度的质量项目。 批量定制与精益组织 批量定制（mass customization）：可以为顾客在其希望的时间和地点、以希望的方式提供某种产品。 精益组织（lean organization）：能够理解顾客需求，通过分析制造产品所需的所有工作活动来确定顾客所需的价值，然后从顾客角度来优化整个制造过程的一种组织。