中翼公司厨师鞋标准试用版.docxVIP

中翼公司通用厨师鞋标准（试用版） 版本号：V1.1 -.目的：满足员工在工作中的安全防护要求，保护员工足部安全的需求。 .适用范围：厨房、洗刷、食堂后厨等地面容易存在油渍、水渍的工作场景。 .厨师鞋的安全要求： .厨师鞋应符合GB21148-2020标准6.2中对足趾保护的相关要求。 （保护包头的抗冲击性和耐压力性应按＜200±4J＞的标准执行。） .厨师鞋的防滑性应高于或符合GB21148-2020标准中对防滑性的相 关要求。 .厨师鞋的制造应执行QB/T 2977-2008《乙烯-醋酸乙烯酯共聚物（EVA）拖 鞋和凉鞋》标准要求。 .标准如有更新，按最新版本标准执行。 .厨师鞋的款式、颜色、材质、设计等要求。 .厨师鞋为单鞋、低帮。 .厨师鞋的鞋面颜色为黑色或蓝黑色，表面光滑、亚光。 .厨师鞋要求采用无鞋带、一脚蹬设计。要求鞋头特别加宽、鞋型宽松。 .厨师鞋要求采用EVA材质、鞋底鞋面一体成型设计制造。 .厨师鞋的大底应采用致密花纹、菱形布局纹路设计的防滑橡胶鞋底贴片。 五.对厨师鞋的关注重点： .特别强调安全性。厨师鞋应有足趾保护包头，用以保护员工脚趾免受重物 冲击和挤压伤害。 1L特别关注防滑性。特别是在厨房、洗刷间等地面为瓷砖，有水渍、油渍等 情况下的防滑特性。鞋底花纹设计应充分考虑此项需求。鞋底花纹应采用 专门针对厨房洗刷间工作环境的致密花纹设计。 .高度重视穿着舒适性。厨师鞋应尽量轻便，软硬适度、穿着舒适，适应员 工长时间（8小时）站立、行走、搬运工作穿着。厨师鞋应具有厚实的发 泡防臭鞋垫（建议大力棉或海波丽）。厨师鞋的鞋型设计应宽松、适应长 时间穿着不累脚。 .耐用性。厨师鞋在每天穿着8小时、行走2万步的情况下，至少6个月内 不出现断底断面等质量问题。 参考图例：