《优质苹果质量评价技术规范》征求意见稿.pdfVIP

ICS 65.020.20 CCS B 31 XAASS 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 团 体 标 准 T/XAASS XXXX—2023 优质苹果质量评价技术规范 Technical standard for quality evaluation of excellent apple （征求意见稿） 在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。 2023 - XX - XX 发布 2023 - XX - XX 实施 新疆维吾尔自治区农学会 发 布 T/XAASS XXXX—2023 优质苹果质量评价技术规范 1 范围 本文件规定了苹果绿色栽培的产地环境、园地选择、品种、栽植、树体管理、土肥水管理、有害生 物防治和采收、产品质量等评价技术要求。 本文件适用于苹果绿色栽培管理和产品的质量评价。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 9847 苹果苗木 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 DB65/T 4297 新疆苹果果品质量分级标准 DB65/T 4612 特色林果 苹果绿色生产技术规范 DB65/T 4652—2023 质量管理水平评价规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 优质苹果excellent apple 达到本文件要求的苹果。 4 产地环境评价指标 应符合NY/T 391的规定。 5 园地选择评价指标 气候 年平均温度8 ℃～12 ℃，极端最低温度不低于-24 ℃，有效积温3600 ℃以上，无霜期不少于180 d。 土壤 选择有良好灌溉条件的沙壤疏松土地，种植带土层厚度＞1 m。土壤pH值≤8.5，总含盐量≤0.3%， 地下水位1.5 m以下。 防护林 5.3.1 园地宜采用透风式林带，树种应选择适宜性强、生长快、树冠高、寿命长，与果树无共同病虫 害，具有一定经济价值的中、高大乔木和灌木树种组成（如：新疆杨、黑核桃、水曲柳1 号、银新杨、 沙枣等）。 5.3.2 设置主副林带，主林带应与当地主风方向垂直，由4 行～8 行树组成，副林带由2 行～4 行树组 3 T/XAASS XXXX—2023 成。 5.3.3 防护林面积占果园总面积的8%～12%。 6 品种评价指标 主栽品种 烟富3、烟富6、长富2、烟富8、烟富10、响富、新富1号、新红1号等。 授粉品种 维纳斯黄金、鲁丽、香妃海棠、王林等。 授粉树的配置 栽种4行～5行主栽品种，中间栽种1行授粉品种，主栽品种和授粉品种距离在30.0 m内，授粉品种 占比不低于15%。 7 栽植评价指标 苗木选择 乔化苗木基砧可以选择八楞海棠、新疆海棠、新疆野苹果。半矮化苗木基砧可以选择青砧1号。矮 化苗木中间砧木选择KM23、SH系。苗木质量应符合GB 9847的规定。 栽植时间 7.2.1