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- 2023-10-20 发布于浙江
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ICS 65.020.20
CCS B31
XAASS
新 疆 维 吾 尔 自 治 区 团 体 标 准
T/XAASS XXXX—2023
优质鲜食葡萄质量评价技术规范
Technical standard for quality evaluation of excellent table grape
(征求意见稿)
在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2023 - XX - XX 发布 2023 - XX - XX 实施
新疆维吾尔自治区农学会 发 布
T/XAASS XXXX—2023
优质鲜食葡萄质量评价技术规范
1 范围
本文件规定了优质鲜食葡萄绿色栽培技术的产地环境、园地选择、品种、栽植、树体管理、土肥水
管理、有害生物防治和采收、产品质量等技术要求。
本文件适用于优质鲜食葡萄绿色栽培管理和产品的质量评价。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY 469 葡萄苗木
NY/T 1988 水果套袋技术规程鲜食葡萄
DB65/T 3655 新疆葡萄主要有害生物综合 (绿色)防治技术规程
DB65/T 4298 新疆鲜食葡萄果品质量分级标准
DB65/T 4608 特色林果鲜食葡萄绿色生产技术规范
DB65/T 4652—2023 质量管理水平评价规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
优质鲜食葡萄excellent table grape
达到本文件要求的鲜食葡萄。
4 产地环境评价指标
应符合NY/T 391的规定。
5 园地选择评价指标
气候
年不低于10℃的有效积温3000 ℃以上,平均无霜期160 d以上。
分区
大区面积控制在225亩~450亩,小区面积宜控制在30亩~45亩,留出灌排系统、防护林带、道路、
堆果场、房屋等位置。
土壤
5.3.1 土壤条件
土层厚度>1.0 m,土壤改良后 pH值<8.5,总盐含量低于0.6%,地下水位1.5 m以下。
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T/XAASS XXXX—2023
5.3.2 土地平整
栽植前对土地要进行平整,使坡度小于3度。
5.3.3 土壤改良
如土壤条件不符合5.3.1要求,需采用客土换土、灌水洗盐压碱、生物除盐碱、人工去除盐壳、施
用秸杆等方法进行改良。
防护林
防护林按主林带、副林带两级配置,与沟、渠、路相结合,主林带与当地主风向垂直,乔灌多树种
混交,林带与葡萄距离应≥5.0 m。主林带种植6行~8行,副林带1行~2行。
6 品种评价指标
主栽品种
目前生产中广泛应用的品种主要有无核白、木纳格、红地球、无核白鸡心、新郁,火焰无核、克瑞
森无核等品种特性见附录A。
品种选择原则
结合气候、土壤特点和葡萄品种成熟期、抗逆性和采收时能达到的品质等特性,同时考虑市场、交
通和社会经济等综合因素确定品种选择方案。
7 栽植评价指标
应符合DB65/T 4608 的要求。
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