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不寐的辩证饮食护理 阴虚火旺 心烦失眠，头晕耳鸣，五心烦热，口干咽燥，或口舌糜烂，腰酸腿软，舌红少苔，脉细数。 (1)雪梨百合冰糖饮：雪梨1个，百合10克，冰糖适 量。 (2)燕窝雪耳炖洋参：燕窝30克，雪耳15克，西洋参 片18克。 本文档共91页；当前第63页；编辑于星期日\7点50分 不寐的辩证饮食护理 心脾亏虚 入睡不易，或多梦易醒，神疲困乏，面色少华，心悸键忘，汗多气促，纳少便溏，舌质淡，边有齿印，苔薄白，脉细弱。 (1)猪心小米粥：猪心1具，小米50克。每日1次，连服 7天。 (2)人参当归炖猪心：猪心1具，人参10克，当归10 （3）党参元肉炖猪心：党参15克，龙眼肉12克， 猪心1具。 本文档共91页；当前第64页；编辑于星期日\7点50分 案例： 肖某，男，53岁。 失眠10余年，经多家医院中西医治疗，效果欠佳，自诉夜间难以入睡，或时寐时醒，伴头昏，疲乏，心悸，纳差，大便秘结，五天一次，尿频，平素易感冒，舌胖嫩，苔白，脉细，右关弱。 问题：1、此病人属于哪类症型？ 2、应予何种食疗方？ 本文档共91页；当前第65页；编辑于星期日\7点50分 不寐的辩证饮食护理 证属：心脾两虚 宜用猪心小米粥，人参当归炖猪心，党参元肉炖猪心等补益心脾。 本文档共91页；当前第66页；编辑于星期日\7点50分 慢性支气管炎的辩证饮食护理 辨证分型 肺气虚 痰湿壅肺 肝火犯肺 肾不纳气 慢性支气管炎属祖国医学“咳嗽”、“痰饮”的范畴。 本文档共91页；当前第67页；编辑于星期日\7点50分 高血压病的辩证饮食护理 (1)枸杞粥：枸杞子30克，大米100克。每日1次，宜常食。 (2)炖牛髓：牛髓骨500克，熟地黄50克，黄精50克，盐 适量。每日1次，每次1碗。 (3)炖猪腰：猪腰2具，杜仲30克，核桃肉30克， 猪油、盐适量。每日1次，每次1小碗。 。 阴阳两虚：眩晕，气促，耳鸣，神疲乏力，手足麻木，腿软无力，尿频，夜尿多，舌质淡，脉沉细无力。 本文档共91页；当前第31页；编辑于星期日\7点50分 案例： 赵某，女性，35岁，工人。1993年9月23日初诊。患者从1993年2月初反复出现头痛且胀，眩晕，心悸，胸闷不适，间有疼痛，腰膝酸软，失眠健忘，手颤，口苦；月经量中，有血块。形体肥胖，面部潮红，舌胖黯红，苔薄脉沉细稍滑。BP 165/98mmHg。 问题：1、此病人属于高血压病哪类证型？ 2、应予何种食疗方？ 本文档共91页；当前第32页；编辑于星期日\7点50分 高血压病的辩证饮食护理 证属：阴虚阳亢 宜用夏枯草猪瘦肉汤加味，芹菜拌豆腐，海参煲冰糖以滋阴潜阳。 本文档共91页；当前第33页；编辑于星期日\7点50分 冠心病的辩证饮食护理 辨证分型 —心气不足 —气阴两虚 —痰浊壅塞 —心脉淤阻 本文档共91页；当前第34页；编辑于星期日\7点50分 冠心病的辩证饮食护理 (1)人参田七饮：人参5～10克，田七(或三七末)3克，人参用炖盅隔水炖，取汁送服田七末，每周可服2～3次。 (2)人参田七炖鸡：人参10克，田七5克，鸡肉100克，共放炖盅内隔水炖1.5小时，食鸡饮汤。可常服。 (3)灵芝瘦肉汤：猪瘦肉250克， 灵芝30克，红枣5个，生姜4片。 心气不足：胸闷隐痛，气短心悸，面白肢冷，乏力懒动，舌淡 或紫暗，苔白，脉沉细。 本文档共91页；当前第35页；编辑于星期日\7点50分 冠心病的辩证饮食护理 (1)双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，冰糖少量。 (2)仙人粥：何首乌30~60克，大米100克，红枣3~5枚，红糖适量。 (3)田七炖金钱龟：金钱龟1只(约250克)，鸡肉100克，田七3克，生姜4片。 气阴两虚：胸闷隐痛，气短乏力，倦怠懒言，咽干心烦，自汗，舌稍红或有齿印，苔薄白或少苔，脉细无力或结代。 本文档共91页；当前第36页；编辑于星期日\7点50分 冠心病的辩证饮食护理 (1)薏苡桃仁粥：薏苡仁30克，桃仁10克，大米100克，陈皮3克。 (2)薤白粥：薤白头15个，葱白3条，大米100克。 痰浊壅塞：肥胖多痰，胸闷而痛，或痛引肩背，气短喘促，舌苔浊腻，脉滑。 本文档共91页；当前第37页；编辑于星期日\7点50分 冠心病的辩证饮食护理 (1)桃仁粥：桃仁10克，大米50～100克。 (2)桃仁蒸猪心：桃仁5克，猪心1具。