胶体基本理论—胶体的基本性质.pptx

《表面活性剂、胶体与界面化学基础》 ;考试考核;基本理论 界面和分散体系 胶体体系概述 胶体的基本性质 表面活性剂结构和定义? 表面张力和表面特性 表面活性剂在界面的吸附 表面活性剂溶液性质 乳状液HLB值、PIT理论? ;学习目标：了解胶体的基本性质;;原因：胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对光有散射作用；而溶液分散质的粒子太小，不发生散射。;　 光是一种电磁波，照射溶胶时，分子中的电子分布发生位移而产生偶极子，这种偶极子像小天线一样向各个方向发射与入射光频率相同的光，这就是散射光。 ;; 胶体的聚沉（胶体的动力学性质）;思考：胶体聚沉是物理过程还是化学过程呢？; 在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳;原因：由于胶核有相对较大的表面积，具有很强的吸附性，可以吸附胶体中的离子而带同种电荷。当胶粒带正电荷时向阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。;重要胶粒带电的一般规律:; 在陶瓷工业上常遇到因陶土里混有Fe2O3而影响产品质量的问题。解决方法之一是把这些陶土和水放在一起搅拌，使粒子大小在1nm~100nm之间，然后插入两根电极，接通直流电源，这时阳极聚积 ， 阴极聚积