《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》
(征求意见稿)编制说明
一、标准起草基本情况
本标准于 2021 年立项(项目编号 spaq-2021-08),项目承担单位为国家食品安全风险
评估中心、北京市产品质量监督检验院、南京海关危险货物与包装检测中心和发酵行业生
产力促进中心。修订项目于 2022 年 4 月正式启动,2022 年 8 月至 9 月开展标准使用情况
和消费者认知调查,2022 年 11 月召开标准研讨会,2023 年 3 月形成草案,2023 年 4 月至
5 月间进行标准行业征求意见,共收到来自 80 家单位的 401 条意见,合并整理后共 274 条
意见。按照行业意见修改后,于 2023 年 6 月形成标准送审稿。2023 年 7 月 5 日-6 日,本
标准经专业委员会第十次会议审查通过。
二、标准的主要技术内容
1.范围
本次修订根据标准内容修改了 “范围”的表述,增加 “术语和定义”,删除 “限量要求”
。
2.术语和定义
本次修订修改了 “食品接触材料及制 ”“有效阻隔层”2项术语的定义,增加了 “完
全阻隔层”1项术语和定义。
3.基本要求
本次
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