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* * * * 健康知识竞赛 * * B * * B * * D * * B * * A * * A * * B * * A * * B * * C * * A * * C * * * * 课后作业 1、 根据中国居民平衡膳食宝塔和自身生活条件制定一份自己的合理膳食食谱。 * * 祝亲爱的学生们: 吃的健康,身体倍棒,幸福的像花儿一样! * * * * * * 科学饮食与健康 * 2 合理膳食 促进健康 * * “舌尖”上的健康 正常的生活少不了一日三餐,食物不仅为身体生长发育和从事各种活动提供能量和营养素,而且还通过调动食欲和消除饥饿感使人得到心理的满足。合理膳食还是预防慢性非传染性疾病、控制体重的重要措施。 什么样的饮食才能达到以上目的呢? * * 活动一 食物分类 * * 找一找 ②蔬菜、水果和菌藻类 * * 人体必需的营养素有哪些?(7类营养素) 营养素(nutrient): 食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质均称为营养素。 蛋白质 脂类 糖类 无机盐 维生素 水 膳食纤维 * * 一日三餐如何搭配? * * 三餐供能图 * * 活动二 合理搭配膳食 * * 图 1 图 2 图 3 图 4 * * 早餐搭配建议 * * 午餐搭配建议 * * 晚餐搭配建议 * * 小结 * * 拓展作业 拓展作业 维生素是维持正常生理功能必需的一类有机化合物,起调节作用;矿物质构成人体组织不可缺少的重要物质,对人体新陈代谢有着重要作用。 同学们知道这些营养素都是有哪些食物提供的么? * * * * * * 视频观看 * * * * * * * * * *
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