小苏打和白醋的变化精品课件.pptxVIP

小苏打和白醋 的变化 猜猜 哪一杯是白醋？ 哪一杯是水？ • 厨房里一些常见 的物质 • 酱油、味精、味精、糖、盐、白 醋、小苏打等 • 无色，味道重，一股酸味。 • 用于烹调，特别是用来制作泡菜。 • 也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内 部的积垢。 关于白醋的小知识 • 通常可以用它来发面包、制汽水和 做灭火剂等。 关于小苏打的小知识 观察小苏打和白醋有什么特点， 记录在下面的表格里。 观察小苏打和白醋 • 把小苏打和白醋在玻 璃杯中进行混合，会 发生什么变化？ 小苏打和白醋混合后的变化 产生气泡，有“嘶嘶”声。 锥形瓶外壁有点凉。 锥形瓶底部有白色粉末。 瓶子里还有无色透明的液体。 我们发现了什么实验现象？ 1、往瓶子里插 入燃烧的细木条。 小苏打和白醋混合后，产生了什么 气体呢？下面我们来做两个实验 这和把燃烧的细木条伸进一个 空瓶子里情况一样吗？ 通过上面的实验，我们 能知道这种气体的什么 特点？ • 小苏打和白醋混合后， 产生了大量气体，这 是什么气体呢? 产生了什么气体 • 科学家经过大量的研究， 已经确定这种气体是二 氧化碳。 • 小苏打和白醋混合后，产生了一 种新物质—— 二氧化碳 气体， 这样的变化属于 化学变化 。 • 我们也可以表述为小苏打和白醋 发生了化学变化。 关于二氧化碳气体，你还知道多少？ 阅读课本第33页第四段。 1、二