有机蔬菜种植技术问答.docxVIP

一、 关于有机蔬菜的基本定义、基本概念 1、 有机农业的定义，有机蔬菜的定义 2、 有机农业是否就是传统农业？ 3、 有机农业种植的作物产量是否比现代种植的产量低？ 4、 有机产品一定是无污染，不含化学残留物质吗？ 5、 有机农业起源是什么？ 6、 我国有机农业的发展历史如何？ 7、 发展有机农业的目标是什么？ 8、 有机农业的发展前景如何？ 9、 发展有机农业的意义 10、 有机产品的定义 11、 有机食品的定义 12、 有机食品与绿色食品、无公害食品的区别 13、 什么叫做有机产品认证？ 14、 国内有机产品认证的标准有哪些？ 15、 国外的有机产品认证标准有哪些 16、 国内有机产品认证机构有哪些？ 17、 哪些产品可以进行有机认证？ 18、 发展有机农业的环境条件有何要求？ 19、 有机种植的基本条件是什么？ 20、 有机产品认证流程及要求 21、 有机产品认证现场检查程序如何？ 22、 如何辨别企业是否是有机产品生产或者加工企业? 23、 如何辨别有机认证证书的真伪？ 24、 有机认证证书包含哪些内容？ 25、 如何查询产品是否是有机产品？ 二、 有机蔬菜种植技术 1、 如何选取有机蔬菜种植所需的种子? 2、 如何确定种子的播种期？ 3、 绿叶菜、根茎、茄果等蔬菜常见的病虫害有哪些及其特点？ 4、 有机蔬菜如何育苗？ 5、 如何进行田间管理？ 6、 设施大棚与反季节蔬菜的关系？ 7、 在有机蔬菜生产中可以采用哪些方法防治病虫害？ 8、 如何正确使用有机肥？ 9、 有机蔬菜生产基地的选择原则？ 10、 有机蔬菜种植轮作计划制定过程中需要遵守的基本原则？ 11、 有机生产过程中的杂草如何除掉？ 12、 有机蔬菜的采收需要注意的事项 13、 有机种植对土壤培肥的要求？ 14、 有机蔬菜种植的茬口安排遵循的原则是什么？ 15、 有机肥料允许使用的物质？ 16、 有机蔬菜生产中允许使用的生物农药有哪些？ 17、 有机肥与无机化肥的区别？ 18、 有机种植中如何对土壤进行消毒？ 19、 有机蔬菜采收时需要注意的问题？ 20、 生物农药的杀虫的作用机理？ 21、 什么是植物源杀虫剂？ 22、 什么是微生物源杀虫剂？ 23、 什么是矿物源杀菌剂？ 24、 有机生产对土壤环境、农田灌溉用水以及空气质量的要求? 25、 有机农业实施的四大原则是哪些？ 三、有机蔬菜的品质、品相 什么是有机蔬菜？ 有机蔬菜和常规蔬菜的区别？ 有机蔬菜和绿色蔬菜的区别？ 有机蔬菜和无公害蔬菜的区别？ 野菜是有机蔬菜吗？ 为什么要开发有机蔬菜？ 有机蔬菜对人体健康有什么益处？ 怎样辨别叶菜类有机蔬菜的品质？ 怎样辨别茄果类有机蔬菜的品质？ 怎样辨别根茎类有机蔬菜的品质？ 怎样辨别瓜果类有机蔬菜的品质？ 怎样辨别豆类有机蔬菜的品质？ 怎样辨别菌菇类有机蔬菜的品质？ 怎样辨别有机大米、有机杂粮等副食品？ 怎样辨别有机水果？ 怎样辨别有机鸡蛋？ 怎样辨别有机干货？ 有机蔬菜的口感如何？ 有机蔬菜和常规蔬菜的品相哪个较好？ 为什么有机蔬菜的价格要高于常规蔬菜？ 生产过程中，如何保证有机蔬菜的品质和品相？ 有机蔬菜采摘后，采取什么方法检测品质和品相? 如何保证在物流过程中有机蔬菜的品质和品相？ 有机蔬菜配送到家后，如何保存？ 怎样清洗有机蔬菜？ 四、质量追溯、保鲜、物流仓储、灌溉的问题： 什么是质量信息追溯？ 怎样查询追溯信息？ 什么是二维码？ 多利的产品追溯信息都能查询到那些内容？ 多利的质量追溯系统和其他公司的有什么不同？ 为什么有的蔬菜包装上有二维码，有的没有？ 怎样确认是有机产品？ 多利质量追溯二维码和有机标签有什么区别？ 有机标签的信息如何查询？ 有机标签的信息是否可信？ 多利的有机蔬菜是什么时候采摘的？ 有没有隔夜的菜？ 鸡蛋、肉类等产品怎样保存？ 从采摘到运送至客户家需要多长时间？ 运输过程中如何保鲜？ 为什么配送蔬菜的车辆不是统一的车型？ 如果出差，当天的订单该如何处理？ 如果配菜中有不喜欢的菜，是否可以退回？ 可不可以预约配送时间？ 如果收到的产品中有部分变质，如何补偿？ 多利有机蔬菜的灌溉用水来自哪里？ 河道有没有污染？ 灌溉用水的标准是什么？ 定期检测水质吗？ 采取怎样的灌溉方式？会不会造成水资源浪费?