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食物的消化和吸收（一）  中考资源网课题  7.1食物的消化和吸取〔一〕中考资源网  总第 1 课时  主备老师  教  学  要  求  1、了解消化系统的器官组成及各器官的位置  2、了解消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能  3、了解口腔内牙、舌和唾液腺的形态  4、理解口腔内各结构的功能  教材  重点  难点  重点：消化系统的器官组成  难点：口腔的结构对淀粉的初步消化作用  教具  ppt课件  教学  方法  讲授、协商?、活动  教 学 过 程  师：今日老师带来了一份早餐：二块蛋糕，一盒牛奶和一个苹果，〔实物呈现〕中考资源网大家觉得这份早餐有养分吗？  生：有。中考资源网  师：那你们知道在这些食物中有哪些养分成分？  生：糖类，脂肪，蛋白质，水，矿物质，维生素和粗纤维。中考资源网〔ppt〕中考资源网  师：那食物中的这些养分成分是否都能被人体直接吸取？  生：不是都能。中考资源网  师：很好，不是都能。中考资源网那是不是有几种是可以被人体直接吸取的？  生：有。中考资源网  师：那是哪几种呢？