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佛山市顺德区容桂街道熙园幼儿园
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中班案例：如何解决孩子的挑食问题
观察一：今天的午饭里有白菜，把饭发下去后孩子们都大口大口的吃开了。我发现皓轩小朋友却坐在那里，手捏着小勺子，眼睛含着泪花，看着盘子里的菜样子可怜极了，我就问他：“轩轩，你怎么不吃饭呀？”他看了看我，指着盘子里的白菜愣是摇头。“轩轩你喜欢小白兔吗?”我问他，“喜欢”他点了点头，“小白兔又白又可爱就是因为它爱吃白菜哦！”你也加油!
分析与措施：皓轩小朋友是家里的小宝贝，在家里如果饭菜不合胃口了，爸爸妈妈拿他也是没办法，只能哄着他一两口。在幼儿园里如果遇到不爱吃的东西，轩轩又不敢跟老师讲，只会自己掉眼泪。要想孩子改正挑食毛病，首先要了解孩子的饮食习惯，以及饮食喜好，于是我们与轩轩的妈妈交流了孩子挑食问题。今天的孩子基本上只是个孩子，被宠坏，进食和挑食的问题对他们来说很普遍。
解决策略：如何使我们的孩子在愉快，轻松的心情中吃得饱饱是所有父母和老师共同关心的问题。如果喂它，孩子的依赖性会增强。如果您有一天不喂他，他只会坐在那里而不吃它。仅仅依靠“催促”，这会在孩子的心理上产生焦虑。这种感觉反过来影响了孩子的饮食质量。看到轩轩小朋友挑食情况比较严重，我们也与其家长沟通交流，了解到在轩轩饮食方面家里人拿到他也没办法，看到孩子面对不爱吃的食物哭泣，家长也不忍心，到最后都是轩轩自己说了算，逐渐形成了挑食、厌食的毛病。 长期挑食、厌食，幼儿在心理上逐渐对正常的饭菜产生了抵触，导致进餐速度慢、稍有不喜欢吃或强制她吃就以大哭来反抗发泄，并会引起呕吐反应。
总结经验：小朋友不喜欢吃蔬菜，通过一些正确的引导，利用一些故事和平常的沟通，他最近的改变的还是很大的呢。多跟家长沟通后，孩子觉得老师喜欢他，关注他，会愿意和老师交流。从而慢慢改变自己的一些坏习惯。
佛山市顺德区容桂街道熙园幼儿园
中一班：梁毅
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