幼儿园：余翠翠+循环记录法.pdf

“循环记录’ ——解决中班幼儿挑食问题的教育之光微案例 一、问题情境描述 通过对午餐阶段的观察后，发现我班幼儿挑食的现象较多，我便对中班孩子 的挑食现象做了观察。 案例一：午餐时间到了，小朋友们都坐在位置上大口的吃了起来，我观察了 欣欣几次后发现，每次都只吃白米饭，蔬菜、肉类基本上都不碰。每次吃完饭了 就把菜倒掉 分析：欣欣是个比较挑食的孩子，家里做的菜比较单一。家长知道自己的孩 子不爱吃所以家里就不会做这些菜，时间久了，孩子自然而然的也就不接纳这个 菜了。 二、破解幼儿挑食的方法 针对中班幼儿挑食的现象，我以循环记录法记录为何会存在挑食的现象。便 有了以下途径： 三、 “循环记录”的策略呈现 在基于幼儿挑食的情况下，我以循环记录汇集幼儿的想法、感受、和一些信 息。让家长和幼儿一起参与到活动中来。 （一）家庭式评价记录 借助饮食行为量表(儿童版)，让家长去参与记录孩子为何挑食，以便于后期 和家长的沟通和记录。 （二）巡班式评价记录 1.幼儿档案 对于挑食比较严重的小朋友我创建了一个人档案，以便于每天记录他们的饮 食习惯和进餐情况。 （三）自主评价记录 1.幼儿进餐小故事 在进餐环节前后，我都让幼儿自主参与到记录中来，在餐前、进餐中和餐后 可自主记录和表达自己的想法和发现。 2.幼儿进餐记录表 在幼儿吃完饭后，都能主动的进行记录自己今天的吃饭情况。此设计表幼儿 都能懂得如何记录， （四）教师跟踪式评价记录 个体跟踪 对于挑食现象比较严重的小朋友进行单独 追踪记录 小组跟踪 对饮食现象较不好的小组进行跟踪探访 四、反思与成效 1.从被动到主动 2.从不吃到尝试 3.饮食习惯有所改进 从不吃到吃一点点，通过一段时间的记录和追踪孩子们都有了进步。对于从 前不吃的食物到现在愿意去尝试一点点，在吃饭时也更注重自己的饮食习惯了。