初级中药士-专业实践能力-中药药剂学-浸提、分离、浓缩与干燥.docxVIP

初级中药士-专业实践能力-中药药剂学-浸提、分离、浓缩与干燥 [单选题]1.适用于有效成分能溶于水，且对湿、热较稳定的饮片浸提的是 A.煎煮法 B.重浸渍法 C.渗漉法 D.冷浸渍法 E.（江南博哥）回流法 正确答案：A 参考解析：煎煮法系指用水作溶剂，加热煮沸浸提饮片中有效成分的方法。适用于有效成分能溶于水，且对湿、热较稳定的饮片浸提。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]2.适用于黏性、无组织结构、新鲜及易于膨胀、芳香性药料的浸提的是 A.回流法 B.煎煮法 C.浸渍法 D.渗漉法 E.蒸馏法 正确答案：C 参考解析：浸渍法系指用规定量的溶剂，在一定温度下，将饮片密闭浸泡适宜时问，以浸提饮片成分的方法。该法适用于黏性、无组织结构、新鲜及易于膨胀、芳香性药料的浸提，不适用于贵重、毒性药料及高浓度的制剂。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]3.适用于贵重、毒性药料及高浓度制剂，也可用于有效成分含量较低的饮片提取的是 A.回流法 B.渗漉法 C.煎煮法 D.超临界流体提取法 E.水蒸气蒸馏法 正确答案：B 参考解析：渗漉法属于动态浸提方法，溶剂利用率高，有效成分浸出完全，可直接收集浸出液。该法适用于贵重、毒性药料及高浓度制剂；也可用于有效成分含量较低的饮片提取。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]4.将小分子有效物质浸出完全需要 A.2～3次 B.1～3次 C.1～2次 D.2次 E.3次 正确答案：A 参考解析：有效成分多属于小分子物质（相对分子质量100）扩散较快，在最初的浸出液中所占比例高，随着扩散的进行，高分子杂质溶出逐渐增多。因此，浸提次数不宜过多，一般2～3次即可将小分子有效物质浸出完全。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]5.适用于固体物含量高的料液的粗分离的是 A.沉降分离法 B.减压滤过法 C.离心分离法 D.加压滤过法 E.常压滤过法 正确答案：A 参考解析：沉降分离法系指固体微粒由于重力作用在液体介质中自然下沉，用虹吸法吸取上清液，使固体与液体分离的方法。该法适用于固体物含量高的料液的粗分离，但分离不够完全，通常还需配合滤过或离心分离。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]6.关于水提醇沉的说法错误的是 A.应快速搅动药液，缓缓加入乙醇，以避免局部醇浓度过高造成有效成分被包裹损失 B.密闭冷藏，可防止乙醇挥发 C.沉淀采用乙醇(浓度与药液中的乙醇浓度相同)洗涤，以减少有效成分的损失 D.含醇量达65％以上大部分蛋白质杂质可沉淀除去 E.药液应适当浓缩，以减少乙醇用量 正确答案：D 参考解析：选择适宜的醇沉浓度。一般药液中含醇量达50％～60％可除去淀粉多糖等杂质，含醇量达75％以上大部分蛋白质杂质可沉淀除去。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]7.适用于对热稳定的含湿固体物料的干燥方法是 A.减压干燥 B.微波干燥 C.烘干干燥 D.喷雾干燥 E.冷冻干燥 正确答案：C 参考解析：烘干干燥系指在常压下，将物料置于干燥盘中，利用干热气流进行干燥的方法。由于物料处于静止状态，因此干燥速率较慢。该法适用于对热稳定的含湿固体物料，如饮片、固体粉末、湿颗粒及丸粒等多用此法干燥。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]8.关于减压干燥的特点，叙述错误的是 A.产品呈松脆的海绵状，易粉碎 B.仅适用于含热敏性成分的液体物料的直接干燥 C.减少药物污染或氧化变质 D.减少了物料与空气的接触 E.干燥的温度低，速率快 正确答案：B 参考解析：减压干燥又称真空干燥，系指将物料置于干燥盘内，放在密闭的干燥厢中抽真空并进行加热干燥的一种方法，是间歇式操作。其特点是：干燥的温度低，速率快；减少了物料与空气的接触机会，可减少药物污染或氧化变质；产品呈松脆的海绵状，易粉碎。该法适用于稠浸膏及热敏性或高温下易氧化物料的干燥。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]9.下列关于中药浸提溶剂的陈述，错误的是 A.浸提溶剂应最大限度的浸提出有效成分 B.用水煎煮中药，也会煎出脂溶性成分 C.高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分 D.溶剂中加入表面活性剂能提高浸出效率 E.浸提效果与浸提时间有关 正确答案：C 参考解析：低浓度的乙醇显极性，能浸出较多的强极性成分。掌握“浸提、分离、浓缩与干燥”知识点。 [单选题]10.下列关于冷冻干燥方法的论述，错误的是 A.物料在高真空和低温条件下干燥 B.又称为升华干燥 C.又称为流化干燥 D.适用于热敏性物料 E.常用于注射用粉针剂的制备 正确答案：C 参考解析：沸腾干燥又称为流化床干燥，而冷冻干燥又称为升华干燥，所以C项描述有误。掌握“浸提、分离、浓