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甜瓜生产技术规程
1 范围
本文件规定了甜瓜生产的术语和定义、产地环境要求、育苗管理、生产管理、病虫害防治、
采收、包装、标识、贮藏和运输等技术要求。
本文件适用于西安市地区甜瓜生产,也适用于相似地区甜瓜生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本文件的条款。凡是注日期的引用文件,仅注
日期版本适用于本文件;凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 7718 预包装食品标签通则
NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY 474 甜瓜种子
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 1056 绿色食品储藏运输准则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
穴盘
是带孔的塑料盘状体,穴孔呈上大下小的倒金字塔,四边呈方形,底部有小孔的穴盘。
3.2
多层覆盖栽培
大棚下加中棚,中棚下加小拱棚,小拱棚加地膜的多层塑料膜覆盖的栽培方式。
3.3
缓冲带
在甜瓜和其他作物生产的地块之间有目的设置的,可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块
的禁用物质漂移的过渡区域。
4 产地环境要求
4.1 基地选择
应符合NY/T 391的技术要求,选择生态环境良好,远离城区、工矿区、交通主干线、工业
污染源、生活垃圾场。
4.2 环境质量
1
土壤环境质量符合NY/T 391中的旱田土壤质量要求。
灌溉水环境质量符合NY/T 391中的农田灌溉水水质要求。
大气环境质量符合NY/T 391中的空气质量要求。
4.3 建园
按照NY/T 391的规定执行。
5 育苗管理
5.1 茬口安排
5.1.1 日光温室吊蔓栽培
秋冬茬,8月下旬~9月上旬播种育苗,9月下旬~10月上旬定值,1月上旬开始采收;冬春
茬,10月下旬~11月上、中旬播种育苗,11月下旬~12月中旬定植,1月下旬~2月下旬开始采
收;早春茬,12月下旬~1月上旬播种育苗,1月下旬~2月上旬定植,3月下旬~4月上中旬开始
采收。
5.1.2 塑料大棚多层覆盖爬地栽培
早春茬,12月下旬~1月上中旬播种育苗,1月下旬~2月中下旬定植,4月中下旬开始采收。
5.2 品种选择
日光温室品种以西农早蜜一号、骄雪六号、西甜 208、金丰一号为主;大棚早春茬以千玉
一号、西蜜3 号、红宝玉等为主。
5.3 种子准备
5.3.1 种子量
2
种子质量应符合NY 474 中的要求。每667m 日光温室播种60g~75g、大棚爬地栽培播种
30g~50g。
5.3.2 种子处理
5.3.2.1 消毒
分温汤浸种和药剂处理两种。
5.3.2.1.1 温汤浸种
将种子装在40 目网袋内,放入52 ℃~55 ℃的温水中浸种,不断搅拌,保持恒温15min,然
后加入冷水,搅拌使水温降到约30 ℃,自然降至常温后再浸种4h~5h。
5.3.2.1.2 药剂处理
用50%甲基硫菌灵或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液加50%异菌脲可湿粉剂800倍液浸种15
min~20 min后,捞出洗净药液,再清水浸种4h~5h。
5.3.2.2 催芽
将浸种过的种子,用纱布包裹,置28 ℃~30 ℃条件下催芽,24h~36h露白后播种。
5.3.3 播种
冬春季播种期,定植前30d左右进行;夏季播种期,定植前25d左右进行。
5.4 育苗
2
5.4.1 苗床准备
2 2 2
甜瓜育苗需在采光、保温条件好的育苗室,栽培667m 需要苗床面积8 m ~10m 。
5.4.2 电热温床制备
2 2
电热线铺设按80 w/m ~100w/m 的功率铺设
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