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微藻的高成本培养技术 21世纪，人类面临着能源不足、资源匮乏、环境恶化、气候变化等问题。为了实现经济和环境的可持续发展,可再生、无污染的生物质能源已成为当今的研究热点。而微藻作为一种重要的生物质资源,具有分布广、生物量大、光合效率高、环境适应性强、生长周期短和产量高等突出特点,成为进行生物炼制的优良材料。微藻有多种用途:它含有多种维生素、胡萝卜素、蛋白质、脂肪酸等,可以制备多种保健品和药物;对于一些含油量高的微藻可以用来提取油脂制备食用油和生物柴油,有些微藻在光合作用过程中能够通过光生物水解产生氢气;微藻藻体细胞可以直接热解获得生物质燃油;微藻还可以净化污水,通过光合作用固定二氧化碳改善环境等。由于以上这些优点,微藻越来越受到人们重视,然而大规模培养的高成本限制了其在实际中的应用。在能源短缺的今天,如何降低微藻培养成本成为重中之重。 微藻是一种自养型生物,依靠光能、以二氧化碳为唯一碳源进行光合作用进行生长。其生长过程中需要大量无机元素如氮(N),磷(P),铁(Fe),有时还需要适量的硅(Si)。同时藻类细胞还具有富集金属的能力,对一些金属离子如Zn、Hg、Cd、Cu、U、Pb等可通过物理吸附、离子交换及化学吸附等作用将其富集起来,效率可达几千倍,并且其生长速度快,代谢迅速。由于这些优点微藻被广泛应用于污水处理中。同时农业废水、生活污水以及一些工业废水中留有大量的有机碳、无机盐和微量元素,工农业生产中排放的废气含有大量的CO2和氮化物,这些废水、废气的排放不仅污染环境而且造成资源浪费。如今由于能源短缺和环境恶化,人们纷纷将目光投向这些废弃物,希望将其作为微藻的培养基来获得大量的微藻原料。这不仅大大降低了微藻生产成本,同时还可以固定废气中二氧化碳改善温室效应,吸收利用废水中的有用物质减少环境污染。 目前,国内对于微藻能源的研究很多,但是以工农业废弃物作为培养基的研究还是近几年才兴起,系统全面地综述还是空白。因此本文介绍了国内外利用废弃物培养微藻的研究现状,并且着重介绍了富油微藻的培养情况。 1 可使用的废物类型 废弃物种类众多,在选择用于培养微藻的废弃物(除废气)时要依据以下几个标准:可行性;成本;碳水化合物含量以及生物可降解性。 1.1 微藻培养污水深度处理的生物柴油原料 就目前来说,将微藻应用于废水处理的技术较为成熟,国内外进行了大量有关藻类净化废水,环境调控及其净化机理的研究。目前国内外用于废水处理的微藻种类主要有绿藻门的小球藻(Chlorella sp.)、栅藻(Scenedesmus)、杜氏盐藻(Dunaliellu)、葡萄藻(Botryococcus)、衣藻(Chlamydomonas)、蓝藻门的螺旋藻(Spirulina)、颤藻(Oscillatoria)等。这些藻主要用于去除废水中残留的无机化合物,主要是氮、磷,而小球藻和栅藻被认为是对这两种元素去除效率最高的藻。同时有些抗逆性较强的藻还可以高效富集和降解多种有机化合物,如苯、有机氯化物、有机氮化物等。既然微藻可以用来处理污水,就意味着可以利用一些营养丰富的废水作为培养基来获得微藻原料。胡洪营等提出了一套基于微藻培养的污水深度处理与生物柴油生产耦合的系统。克服了微藻制油和处理废水之间单一系统的局限性。他提出所需藻种的条件:要求在二级出水条件下生长快、氮磷去除效率高和单位藻细胞油脂含量高。 许多研究表明,利用废水养殖微藻是可行的。目前来说,可用于微藻培养的废水主要有以下几类。 1.1.1 钾总养分含量高 生活污水含有大量的营养物质。李艳霞等对中国16个城市29个污水处理厂城市污泥养分的统计分析发现,城市污泥(不包括工业污泥)的有机质平均含量达到384.0 g/kg、全氮27.0 g/kg、全磷14.3 g/kg和全钾7.0 g/kg,氮、磷、钾总养分含量平均达到48.3 g/kg。污水中的营养物质被大量的藻类细胞吸收、同化后所产生的多糖、蛋白质、脂肪等可用于加工精细饲料或优质肥料。 Kenichiro等用经过二次处理的生活污水作为培养基培养葡萄藻,发现培养基中的氮和磷大大减少,有毒重金属元素(砷、铬、镉)浓度也大为减少。在3 L STS的葡萄藻批式培养中,发现藻的生长量与在改良的Chu13培养基中相当,产烃量为40%~53%(Chu13中为58%)。 张聪发现污泥抽提液部分取代传统培养基所培养的小球藻和螺旋藻,其生物量均稍高于传统培养基培养微藻得到的生物量,蛋白质含量则与传统培养基培养得到的微藻蛋白含量相当。污泥抽提液培养的小球藻、螺旋藻中含有7种必需氨基酸和8种非必需氨基酸,其含量与传统培养基培养的小球藻、螺旋藻近乎相同,还含有植物饲料所缺乏的赖氨酸和甲硫氨酸。 1.1.2 景观废水的处理 许多工业排放的废水如食品行业的糖蜜、乳清、废糖液,造纸行业的造纸黑废液中均