厨房员工管理制度.pdfVIP

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Word 厨房员工管理制度 为了对公司驻各工厂员工的规范管理,依据公司规章制度相关 条款,特制订以下制度: 1、上班时仪容仪表不干净每次罚款20元。 2、厨房员工迟到早退旷工等按 《考勤管理制度》相关规定执 行。 3、上班时间无佩戴工号牌者,接触熟食不戴口罩、手套、围 裙等,每次罚款20元。 4、上班时大声嬉笑、喧哗或追赶打闹每次罚款10元。 5、上班时擅离工作岗位每次罚款50元。 6、工作未完成或有意拖延、未交接清晰离岗者罚款200元。 7、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。 8、工作时间内喝酒或非工作时间喝酒影响到后续工处以200 元罚款。 9、不听从上司支配,顶撞上司者罚款50元,情节恶劣者解雇 或开除。 10、对来宾不礼貌导致客人投诉,给公司造成不良影响者每次 罚款100元,情节严峻者劝退或解雇。 11、在餐厅设备、服务设施等公共区域乱涂、刻者每次罚款 100元,并照价赔偿。 12、事假需提前一天申请,病假医院证明,否则以旷工论处。 第 1 页 Word 13、不参与例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。 14、随地吐痰、乱扔杂物者每次罚款30元。 15、工作失误造成公司经济损失,按价赔偿;如:损坏厨房设 备、厨具者。 16、工作看法不端正罚款100元,情节恶劣者开除。 17、搞小圈子,挑拨离间及谎报消息或编造有损公司及他人利 益者罚款300元,情节恶劣者开除。 18、偷窃公司物品者开除,严峻者送司法部门处理。 19、拾到他人遗失物不报者罚款200元,并追回物品。 20、利用工作之便损工肥私,私自扣留公司物品或有意铺张公 司资源的,罚款500元并开除,情节严峻者送司法机关处理。 21、没有经过相关主管批准随便倒掉剩余已加工食品和非加工 食品者,每次处以200元罚款。 22、驻厂期间公司全部驻厂人员没经过厂方答应进入工厂不允 许进入的区域玩耍或者在工厂内捡垃圾者,每次处以200元罚款。 23、驻厂期间违背工厂相关规定,给公司造成的经济损失由个 人员工个人承当,另处以300元罚款。对于给企业形象造成重大影响 者,予以开除。 24、员工驻厂期间,须遵守工厂的作息时间,且不得在宿舍内 大声喧哗,以免影响工他人休息,如有违背处以每次100元罚款。 25、员工驻厂期间,不仅要爱惜食堂卫生,同时也要维护厂区 第 2 页 Word 卫生,不得随地扔垃圾,不得从得上往楼下扔任何物品。如有违背, 赐予每次200元经济惩罚。给公司造成重大损失和影响的,除了承当 相应经济责任外另作开除处理。 第 3 页

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