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ICS 65.020.30
B43
四
DB51
川 省 地 方 标 准
DB51/T 2675—2020
肉鸭网上节水养殖技术规程
2020 - 4 - 15 发布
2020 - 6 - 1 实施
四川省市场监督管理局 发 布
目 次
前 言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 鸭场选址与鸭舍建筑 1
5 网床设置与设施设备 1
6 饲养管理 2
7 卫生防疫 3
8 生产档案 4
前 言
本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规定进行编写。
本标准由四川省农业农村厅提出、归口并解释。
本标准由四川省市场监督管理局批准。
本标准起草单位:四川省畜牧总站、四川农业大学、德阳市畜牧站
本标准起草人:王万霞、王继文、马敏、李亮、徐旭、刘贺贺、郑灿财、刘应舟、许恒勇、冯波、 毛国尧、聂晶、胡深强、葛桂华
肉鸭网上节水养殖技术规程
1 范围
本标准规定了肉鸭网上节水养殖技术规程。包括: 术语和定义、鸭场选址与鸭舍建设、网床设置与 设施设备、饲养管理、卫生防疫和生产档案。
本标准适用于肉鸭网上养殖。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件, 其最新版本(包括所有的修改版) 适用于本文件。
GB 13078 饲料卫生标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
DB51/T 1739 规模鸭场建设技术规范
《中华人民共和国动物防疫法》
《饲料和饲料添加剂管理条例》
《中华人民共和国兽药典》
《畜禽标识和养殖档案管理办法》农业部令
《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2013〕34号
3 术语和定义
肉鸭网上节水养殖: 利用网床、乳头式饮水和自动送料系统饲养肉鸭,网下使用机械清粪技术, 使 肉鸭饲养脱离水面和地面,减少水资源浪费和污水排放, 实现节水和鸭场粪污源头减量的养殖方式。
4 鸭场选址与鸭舍建筑
鸭场场址选择应在当地政府划定的畜禽饲养区内, 要求地势高燥、平坦、采光充分、易排水、远离 噪音、隔离条件良好、交通便利、水源、电力供应有保障。鸭场周边环境符合 NY/T 388 的要求。鸭舍 建筑根据当地气候条件、建筑物用途,确定建筑方案。单层网上平养可采用开放式或半开放式鸭舍,多 层立体笼养宜采用密闭式鸭舍, 鸭舍建筑要求可参照 DB51/T 1739 标准。
5 网床设置与设施设备
5.1 网床设置
5.1.1 单层网上平养
单层网上平养网床离地面高 0.6 m ~ 0.8 m,长度和宽度根据场地条件设计,单列式或者双列式 排列。主体架选择钢架或者耐用抗腐蚀复合材料, 上面铺设塑料网,育雏期网床孔径: 0.3 cm ~0.5cm * 0.3 cm ~ 0.5 cm ,育肥期网床孔径:1 cm ~ 1.5 cm * 1 cm ~ 2 cm 。网床周围设 40 cm ~ 60 cm 围栏,网床按长 2 m ~ 3 m 设置分隔栏将网床分隔成小栏。单列式鸭舍网床靠纵墙一侧设置通 道,双列式鸭舍在两网床中间设置通道,宽1 m~ 1.2 m。网床下设置机械刮粪板, 末端设置配套粪污 收集池或粪污收集管网。
单层
5.1.2 多层立体笼养
多层立体笼养采用 H 型笼具, 一般 3 层~ 4 层笼位, 每个笼位长宽各 1 m ~ 1.4 m,笼位高 65 cm。每层笼位下方设置与笼位宽度相匹配的凹型粪污收集自动传输带,传输带末端设置配套粪污收 集池或粪污收集管网。
5.2 饮水系统
采用鸭用乳头式自动饮水系统。单层网上平养在网床靠墙一侧设置自动饮水系统, 多层立体笼养自 动化饮水线从笼具间穿过,饮水线每隔 20 cm ~30 cm 设置 1 个乳头, 并在乳头式饮水器下结合使用 碗式饮水器。 饮水器每分钟出水量为 70 ml ~ 80 ml,饮水器采用锥螺纹固定密封,整条自动饮水系 统最佳水压为 0.2 MPa ~ 0.3 MPa。
5.3 喂料系统
单层网上平养每个网床小间根据每 20 m2 面积设置 2 个 ~ 3 个料箱,连接自动投料机,机械自 动投料,多层立体笼养饲养在笼位前端外挂料槽, 由全自动投料机自动投料。
6 饲养管理
6.1 饮水
自由饮水,采取先开水(雏鸭第一次饮水)后开食的原则。雏鸭出壳后 24 h 内及时给予清洁饮水。
6.2 饲料
6.2.1 饲料应无发霉、变质、结块、异味、异嗅, 卫生指标符合 GB 13078 要求。
6.2.2 饲料原料和饲料添加剂使用符合《饲料原料和饲料添加剂管理条例》规定。
6.3
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