人教鄂教版三年级上册科学知识点.doc

人教鄂教版三年级上册科学知识点 第一单元：食物与消化 1、我们一日三餐要吃多种食物。 2、我们早餐一般吃:鸡蛋、豆浆、油条、等食物。 3、我知道的食物有米饭、面条、牛肉、炒白菜、等。 4、我们每天靠吃（食物）来维持身体对营养的需求。 5、我们吃的面条是由小麦加工而来的，而它又是农民伯伯辛勤劳而来的。 6、人体需要：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等营养物质。 7、含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的（油迹）；含有淀粉的物质，遇到碘酒后通常会（变蓝）；含有蛋白质的食物放在火上烧时，会产生（像烧头发）那样的气味。 8、点燃酒精灯要用（火柴），绝对禁止（用酒精灯引燃另一只酒精灯）。 9、（脂肪）和（淀粉）可为我们身体提供（能量），（蛋白质）是组成身体的主要物质。（维生素、钙、铁、碘）等也是我们身体不可或缺的营养成分。 10、我们的生长发育和其他一切生命活动都需要（营养）。 （蔬菜）、（水果）中含有丰富的维生素。 11、为了使我们能不断地（生长发育），不断地补充（活动的能量），我们应该科学合理地吃物。 12、按食物的来源，对食物进行分类有：植物类，例如：（ ）；动物类，例如：（ ） 。 13、我们研究的食物有哪些主要营养成分？ 答：蔬菜的营养：它富含人体需要的维生素，矿物质及消化系统必须的粗纤维等。豆制品：含有丰富的矿物质和维生素。水产品：与肉类相似，是人体蛋白质的一个重要来源。肉类营养：蛋白质、脂肪、糖、矿物质。 14、将我们经常吃的食物按营养成分进行分类：含脂肪较多的食物分一类，含蛋白质比较多的食物分一类。 15、人体的消化器官有（口腔、食道、肝、胃、大肠、小肠） 16、口腔中的(唾液) 可以把(淀粉 )变成糖。 17、食物被(食道)运输到（胃）里，被进一步(磨碎)和(分解)，在(小肠)里被吸收 18、合理的饮食习惯是(荤素搭配)，做到(低盐、低脂、低糖）。 19、我们每天的食谱要尽可能做到（营养均衡）。 20、要使自己能够均衡地获得各种营养，我们就要（不挑食、不偏食） 21、为了保护消化器官，我们应做到：（饭前便后要洗手；吃饭要定时、细嚼慢咽、不暴饮食不吃不干净、过了保质期的食物。） 22、吃饭要（定时）、（细嚼慢咽），不暴饮暴食。 23、合理的饮食习惯都有哪些？ 答：要做到荤素搭配粗细粮搭配，各种食物搭配，每日都要吃适量的新鲜水果和蔬菜等 24、把花生放在一张白纸上，挤压会发生什么现象？答：白纸上会留下油迹。 25、为什么吃饭时要细嚼慢咽？其中蕴含着什么科学道理？ 答：人们吃饭是为了吸收食物中的营养成分，细嚼慢咽可以使食物变得更细，更碎，从而减轻胃的负担，细搅慢咽，还可以增加口腔唾液的分泌量，从而更好地消化食物。 26、食物在人体内被消化走过的路线依次是：口腔，食道，胃，小肠，大肠，肛门，最终排出体外。 27、各个消化系统的功能是什么？ 答：口腔：搅拌、咀嚼、磨碎食物。食道：把食物运输到胃。胃：通过蠕动把食物变成糊状。小肠：吸收其中的大部分营养。大肠从未被消化的食物残渣中吸收水分等。 第二单元：溶解与分离 1、食盐和白糖都能（溶解）在水中。50毫升水大约能溶解（18）克食盐，能溶解（20）克白糖。 2、溶解的快慢同（是否搅拌、水的温度、颗粒大小）有关。 3、用量筒量取水时，水面的（最低点)要与所要量取的刻度线（相平）,观看时眼睛与（刻度线 ）相平。 4、盐能溶解在水中，也能从水中（分离）出来，人们利用（太阳）的能量使海水中的（水分蒸发），析出盐的（结晶）。 5、食盐的来源多种多样，可分为（海盐、池盐、岩盐）三大类。 6、把食盐水放在太阳下面（晒），水晒干了，盐就会（出来）了；或者我们把食盐水放在（火上烤），把水烤干。 7、要把食盐中的铁屑或沙子分离出来，我们可以把它们（放进） 水中，用小棒不断地（搅拌），直到食盐完全（溶解）在水中，然后用（过滤）的方法把铁屑或沙子过滤出来。 8、过滤时要注意（“一贴、二低、三靠）”。 9、一定量的水只能溶解一定量的食盐，在20摄氏度，100毫升水大约能溶解36克食盐。 10、用量筒量取水时水面的（弯圆面）的最低点要以所要量取的（刻度线相平）观看时，（眼睛）与刻度线相平 11、食盐溶解于水的变化过程是一个（可逆）的过程，食盐能够（溶解）在水中，也能从水中（分离）出来，用（蒸发）的方法可以分离出（溶解）在水中的食盐。 12、酒精灯的火焰有（外焰、内焰、焰心）三部分组成。 13、食盐是人类生活的（必需品），一日三餐（不可缺少）。 14、往蒸发皿，倒入少量浓盐水，用酒精灯加热加热时要（戴护目镜），以防伤害眼睛，等看到有白色的晶体（析出）时，要用玻璃棒慢慢地（搅拌）。 15、我们分离食盐中的沙子和铁屑这些杂质时，