高中历史：茶叶的旅行1021 3 1 .pptx

第10课 近代以来的世界贸易与文化交流的扩展;英国女王与帕丁顿熊共进下午茶庆祝登基70周年;第10课 近代以来的世界贸易与文化交流的扩展;一、史说茶旅 ;1、茶叶的欧洲之旅为什么由荷兰人开启？ 2、从材料中还能看出哪些信息？;1、茶叶的英国旅程轨迹如何？ 2、英国茶的内容上有了什么变化？ 3、推动它成为日常消费品的原因有哪些？; 材料三：以致在某种程度上维护茶叶贸易也是英国发动鸦片战争的一个重要原因。 ——林齐模《近代中国茶叶国际贸易的衰减》;1866-1893年中国（虚线）和印度（实线）对英国茶叶出口总量示意图（单位：万磅）;材料一：1833年，为了扭转与中国的贸易逆差，英国在其殖民地国印度等试种茶叶。19世纪50年代，印度茶叶生产开始走上正轨，英国逐渐开始摆脱对中国茶叶贸易的依赖，并将印度等地所产的茶叶推广到西方世界，瓜分中国茶叶出口贸易的份额。 ——盛敏等《近代中国茶文化向西欧的传播与中西文化交流》 材料：当英国在印度种植茶叶时，工业革命已经完成，机器广泛应用于各个领域。到19世纪70年代中期，印度的茶叶生产已经实现了机械化。而中国茶叶生产依然是个体小农分散经营，手工制造生产效率低，产量小。 ——林齐模《近代中国茶叶国际贸易的衰减》 ; 材料： 1950年至1988年，全国（包括台湾省）茶叶产量从7．5万吨增加到56.9万吨，茶叶出口量从 2.6万吨提高到20.6万吨，1988年分别比 1950年增长了 4.1倍、6. 6倍和6．8倍。随着产销发展，中国茶叶在世界总产量中的比重已由1950年的11.9%提高到1988年的 23. 0％。目前，在世界主要产茶国家中茶园种植面积之大，茶叶品类之多，茶树资源之富，中国首屈一指，茶叶年产量仅次于印度，居世界第二位。 ——摘编自庄雪岚《中国茶叶生产和贸易》;世界贸易：又称国际贸易,是指跨越国境的货品和服务交易，一般由进口贸易和出口贸易所组成，因此也可称之为进出口贸易。;资本主义世界市场的形成;二、茶事物语;“几杯茶，带来欢乐但不醉人”——英国 威廉.柯珀1785年; 材料： 几乎每一种与茶叶接触的文化都将其描述为一种文明开化的象征，认为它能带来一种节制的愉悦感。1000多年前，这样的观点首先出现在中国；而在17、18世纪，欧洲的学者、商人和传教士解读并重构了中国人关于茶叶（及类似商品）的思想，并将其转化为欧洲文化的核心组成部分。 ——埃丽卡?拉帕波特《茶叶与帝国》;材料：喝茶给英格兰人带来了一种实际上属于“现代”的饮用模式，中国茶叶从多方面影响了英国的现代社会，比如饮茶改变了人们的工作方式、女性的地位、艺术和审美的品位，甚至整个国民的气质。 —— （英）麦克法兰《现代世界的诞生》;;