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食品安全等级 一、我国现行食品质量标准分哪些等级我国现行食品质量标准分为：国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。国家标准：国家标准是全国食品工业共同遵守的统一标准，由国务院标准化行政主管部门制定，其代号为“GB”，分别为“国标”二字汉语拼音的第一个字母， 如 GB1534-1986《花生油》，GB13103-1991《色拉油卫生标准》。 《食品安全法》实施后食品安全国家标准由卫生部组织制定。对于有 些食品，尤其是出口产品，国家还鼓? 一、我国现行食品质量标准分哪些等级 我国现行食品质量标准分为：国家标准、行业标准、地方标准和 企业标准。 国家标准：国家标准是全国食品工业共同遵守的统一标准，由国务院标准化行政主管部门制定，其代号为“GB”，分别为“国标”二字汉语拼音的第一个字母，如GB1534-1986《花生油》，GB13103-19 91《色拉油卫生标准》。《食品安全法》实施后食品安全国家标准由卫生部组织制定。对于有些食品，尤其是出口产品，国家还鼓励积极 采用国际标准。 行业标准：行业标准是针对没有国家标准而又需要在全国某个 食品行业范围内统一的技术要求而制定的。行业标准由国务院有关行 政主管部门制定，并报国务院标准化行政主管部门备案。在公布国家 标准之后，该项行业标准即行废止。如SB/T10068-1992《挂面》。 地方标准：地方标准是指对没有国家标准和行业标准而又需要