人体营养教学设计.docVIP

《人体的养分》教学设计

林凤桂

（广东省广州市第一一三中学，广州510631）

一、教学设计概述

（一）设计思路概述

七年级下册只有一个单元──“生物圈中的人”，在七年级上册第三单元“生物圈中的绿色植物”之后，紧接着支配“生物圈中的人”这一单元，有利于突出人与生物圈的关系，更好地体现课程标准突出人与自然和谐发展的要求。其次章人体的养分不是单纯的人体生物学，而是在讲解并描述人体结构和生理内容的同时，始终将人体的内容放在生物圈或四周环境的背景中，引导学生分析人体生理或人类活动与环境的相互关系。所以养分一章开宗明义地指出，人的食物来源范围很广，事实上是来自生物圈，支配了“食物中的养分物质”“消化和