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杂交大果榛的引种栽培与栽培技术

辽宁省经济林研究所于1996年开始将普通榛子与欧洲榛子杂交。1999年通过了品种鉴定。现在它在中国的许多省份都种植。天津市蓟县林业局于2005年春季引进4个优良品种,即82-4、82-11、84-254、84-454,建立林地示范园2hm2。经过6年的引种观察,该树种具有果大、皮薄、丰产、出仁率高、抗寒性强等特点,在北部山区干旱阳坡生长发育良好、开花坐果正常,品质好,丰产,易管理,生态效益好,在干果基地建设中具有良好的发展前景。为蓟县地区榛子生产从野生走向栽培提供了优质品种资源。

1引种园土壤类型

引种区位于蓟县北部山区水土流失较轻的页岩地段,为典型的半湿润大陆性季风气候。当地年平均气温9.9℃,昼夜温差较大,达11℃以上。年降雨量500~700mm,主要集中在6—8月。引种园属山地缓坡,坡度35°,土壤类型为淋溶褐土,土层厚度39cm,粗细颗粒混杂,通透性好;肥力稍差,有机质含量1%左右,全氮0.07%以上,全磷0.04%以上,土壤总含盐量在0.3%以下,氯化纳低于0.1%,土壤反应中性,有灌溉条件。试验林地面积2hm2,平均株行距2m×3m。3年生开始结果,六七年生单株产量可达1~2kg,666.7m2产74~148kg。

2品种特征

2.1平蛋白、进口榛子

坚果个大,单果重4~5g,是野生平榛的2~4倍。果壳薄,0.8~2.1mm,与进口榛子不分上下。出仁率达40%~50%,果仁饱满,风味佳。

2.2流动与生长时间

榛树是多年生大灌木,3月下旬树液开始流动,4月中旬开花,8月下旬果实成熟,10月下旬落叶,全年生长期195~240d。11月上中旬进入休眠期。

2.3沙土壤的生长与栽培模式

抗寒,适应性强。经过10年的区域试验表明,可以在北纬42~32°的地区栽培,年平均气温7.5℃,冬季最低气温-30℃可以正常越冬。在沙土、壤土、黏质土及轻盐碱土上均能生长,以土层深厚、排水良好的沙壤土为宜。天津蓟县北部山区海拔750m以下适宜栽培平欧杂种榛子。

3栽培技术的要点

3.1建设花园

3.1.1苗木栽植等级

良种壮苗可一次成园,大幅度提高成活率和产量。鉴于杂交大果榛子是无性繁殖,压条法培育的苗木质量参差不齐,新建林地必须进行苗木分级,采用一级苗栽植,侧根不少于20条,地径0.6~0.8cm,苗高70~80cm,木质化良好,无病虫害。主栽品种与授粉品种比例为4∶1。新建园可栽三四个不同品种(系),以利互相授粉,提高坐果率。

3.1.2苗木栽植距及栽植深度

清明节至4月中旬为蓟县山区栽植榛子最适宜期,在萌芽前结束。栽植前苗木根系用3号生根粉水浸泡2h。栽植株行距采用3m×3m或2m×4m,每666.7m2栽83或111株。栽植深度,覆土不超过苗木地颈处3~4cm,根须以上埋土深度6~10cm。栽时将苗放在穴正中,使根系舒展,轻提苗木,使根系与土壤密接,边覆土边踩实。栽后在苗木周围做土埂,浇透水,而后覆黑色地膜,抑制杂草生长,增加地温,提高成活率。

3.1.3及时抚育、补植、防寒

栽后定干,分单干形和丛状形。土肥水条件好的宜采用单干形,定干高度60~70cm;反之采用丛状形,定干高度30~40cm,要有足够的饱满芽,保留六七个。当年定植的幼苗,要加强水肥管理,使其生长发育健壮,萌发一定数量枝条,木质化良好,防止徒长。

秋季落叶后进行培土防寒,培土高达植株的1/3即可。翌春撒去防寒土。一般第2年冬就不用培土防寒了。

3.1.4成方规划设计林模式

建园前最好先把防护林带建立起来,主要是避免风害、冻害对榛树的危害。平地、沙地建榛子园,一定要成方规划设计林带,山地因地制宜设计。设置原则:在林带树高20~25倍防护效益内,规划设计榛子园地防护林。主林带与主风方向垂直。主带4~6行乔木,树种杨树、刺槐等;林带两侧各栽1行灌木,树种为紫穗槐等。副林带二三行,栽乔木。

3.2生长延长枝

冬剪由于天津地区冬季干燥少雨,故多在春季发芽前修剪。未结果幼树和结果初期树应以扩大树冠为主,对主侧延长枝轻短截,剪去枝条长度1/3。并注意开张角度。对于过长的延长枝应中度短截,以防止其下部发生“光杆”现象。盛果期树,各主枝的延长枝要轻剪,剪掉其长度的1/2,促进发育新枝。树冠内膛小枝,除病虫枝、极弱小枝、下垂枝需要剪掉外,其余一律不剪,留作结果母枝。为了促进生长,恢复树势,应短截部分中庸枝,减少开花量。

夏剪时间在6—7月,主要是摘心、拉枝、除萌蘖。摘心能调节营