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《锦鲤商品鱼循环水养殖技术规范》
河南省地方标准编制说明
一、编制的目的和意义
河南省是观赏鱼养殖大省,经过多年的发展,全省观
赏鱼养殖规模达到万亩以上,已经成为全国重要的观赏鱼
养殖、销售集散地,观赏鱼养殖供应量、交易量占到全国
的50%。以锦鲤养殖为主的观赏鱼产业已经发展成为我省
渔业新的经济增长点、产业突破点和亮点。2019年成功举
办的中国郑州首届锦鲤若鲤大赛暨观赏鱼博览会,在河南
省内引起巨大轰动效应,在全国引起更高的关注。
我省的锦鲤养殖大多还处于传统的池塘养殖方式,池
塘水质不佳、病害多发影响商品锦鲤的品质,导致优质率
低、综合效益不高、尾水排放不达标等问题。近年来,虽
然锦鲤养殖的品质有所提升,养殖和管理方式也在向绿色
健康养殖逐步转型,但转变速度较慢,还缺少标准提供支
撑,缺少标准来规范生产和管理行为。在新的发展形势
下,如何引导规范锦鲤向循环水养殖发展、符合生态环保
和高质量发展的要求,是决定锦鲤养殖能否持续健康发展
的关键因素。
2019年,习近平总书记在郑州主持召开了黄河流域生
态保护和高质量发展座谈会。根据农业农村部《关于加快
推进水产养殖业绿色发展的若干意见》(农渔发〔2019〕1
1
号)、农业农村部《关于乡村振兴战略下加强水产技术推
广工作的指导意见》(农渔发〔2019〕7号)等文件精神,
为加快水产先进适用技术推广应用,促进全省锦鲤养殖健
康发展,助推乡村产业振兴。郑州市水产技术推广站、河
南省水产技术推广站、河南省水产科学研究院等单位开始
了锦鲤商品鱼循环水养殖技术试验示范应用。
锦鲤商品鱼循环水养殖技术是将漏斗型池塘组合成养
殖单元,每个养殖池塘配套独立养殖尾水净化处理系统实
现循环水养殖。在每个养殖单元中将锦鲤分级养殖在不同
的池塘,便于生产操作和分类管理,提高养殖效率和管理
水平。在养殖单元中加入肉食性鱼类单独养殖,可以充分
利用挑选后淘汰的锦鲤苗种,降低生产成本,实现效益最
大化。该技术符合锦鲤养殖生产的实际需求,技术路线合
理清晰,在实际生产应用中发挥了积极作用。该技术符合
习近平总书记提出的黄河流域生态保护和高质量发展要
求,符合河南省观赏鱼养殖实际生产需求,发展前景广
阔。
编制该技术规范的目的是为了改善和调整河南省水产
养殖结构,提高水产养殖品种附加值,规范锦鲤养殖技术
和生产管理行为,提高锦鲤养殖品质,提升锦鲤档次和养
殖效益,促进观赏鱼养殖的规模化,生态养殖发展。
二、任务来源及编制原则和依据
2
(一)任务来源
《锦鲤商品鱼循环水养殖技术规范》由郑州市水产技
术推广站、河南省水产技术推广站等单位提出,河南省市
场监督管理局批准立项(《河南省市场监督管理局关于下
达2023年河南省地方标准制修订计划的通知》(豫市监函
〔2023〕111号),立项编号:20231110118)。
该规范由郑州市水产技术推广站、河南省水产技术推
广站等单位共同起草、制定,是锦鲤全产业链标准化的组
成部分。
(二)编制原则和依据
(1)规范性原则:本规范编制遵循国家现有的农业有
关方针、政策和法规,严格按照GB/T1.1—2020《标准化
工作导则第1部分:标准的结构和起草规则》及《农业标
准管理方法》的要求进行编写。
(2)实用性原则:本规范编制以创造优美养殖水域环
境,提高生产效率和管理水平,提升锦鲤品质和效益为目
标,以试验示范为依据,借鉴、吸纳现有的成熟技术,并
广泛听取渔业相关领域专家和农技人员的意见,确保本规
范在生产实践中的可行性和实用性。
(3)科学性原则:本规范所采用的技术措施主要来源
于郑州市水产技术推广站、河南省水产技术推广站等参加
单位长期的试验、示范、推广研究成果,并在河南省内得
3
到了示范推广验证,经专家测评和养殖户评价,实现了预
期目标。编制技术措施的相关量化指标严格按照国家有关
标准。
三、编制过程
(一)前
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