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快乐清明节

Happy TombSweepingDay;目录;一、清明节的由来;想:

为号召所有少先队员时刻铭记烈士们为解放国家和民族而不惜牺牲生命的大无畏的英勇事迹.号召学生向烈士们学习顽强拼搏的精神;培养学生的爱国主义精神,特开展清明节祭扫烈士陵园活动.

二、组织机构:;李元小学

组长:王俊杰

副组长:王庆升王少雄李俊

组员:郭丽敏、宋瑞、阴红霞、武玉洁、王冬梅、王灵婵

三、活动时间:4月1日

四、活动地点:李元镇烈士墓碑五、活动要求:

1;;;快乐清明节

Happy TombSweepingDay;目录;一、清明节的由来;二、清明节的简介;三、清明节的日期别名;四、清明节的习俗;1、扫墓;2、踏青;3、荡秋千;4、蹴鞠;5、植树;6、放风筝;7、牵钩;8、插柳;五、清明节的食物;清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣

烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。;我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。;枣糕又叫“子推饼”，北方一些地

方用酵糟发面，夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形，用柳条串起挂在门上，可以冷食，以纪念介子推不求名利的高尚品质。;在一些地方，于清明头一夜，把鸡

鸭卵煎熟，染成蓝黄杂色，在卵壳上加以雕镂成画，作为冷食礼品赠送。据说吃画卵，在隋唐时盛行全国。;清明时节，正是采食螺蛳的最佳时

令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。;六、中国各地清明习俗;在河北的上坟烧纸钱讲究“早清明，

晚十一(农历鬼节)”。扫墓烧纸在清明前一周就开始了，而清明当天已很少有;上海清明节的主要活动是扫墓、踏

青，每年清明前后祭扫出行人次近千万。青团是江南地区的清明时令点心。其主体由糯米粉制成，经青艾(草头汁)调和;福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两种，泉州习俗是在清明节前后几天，漳州则有部分人士会选在三月初三的上巳节附近扫墓，客家人则通常在春节之后。方式是，清理完坟墓环境后(如杂草、树木)，先祭拜土地;清明节上坟，山西南部多数地方不燃

香、不化纸，要将冥钱等物悬挂坟头，有“清明坟头一片白”的说法。原因是寒食节习惯禁火，而清明节又在寒食节;清明是香港的重要节日，港人会到

祖先坟前，焚烧香烛、冥镪，奉祭物多为水果、鲜花、烧猪或白切鸡。港人时常为避免人多挤迫，习惯提早数星期拜山，并不一定恪守清明当日扫墓祭祖的传统。;台湾民众的扫墓习俗，一般可分为

两种：一种是一般祭扫，仪式及祭祀的东西比较简单，大都只供一些米糕、粿;新加坡华人至今仍按照传统仪式扫墓，多半为闽南仪式。每逢清明时节，新加坡华人多会举家出行，亲戚朋友相邀同往，坐满一、两辆小货车浩浩荡荡去扫墓，大多先祭祀土地神。然后在亲人墓前摆上酒食、果品和鲜花，燃起香烛，压上墓纸，再将纸钱焚化，磕头行礼，最后当场将酒食、肉、果吃完回家，一般会准备五牲祭拜祖先，当中少不了蛤、螃蟹、鸡、鸭等。祭拜完毕便当场剥蛤吃，然后蛤壳丢在坟前，表示子孙已来扫过墓。;七、清明节的古诗;感谢聆听

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