浙教版二年级上册李子核课件.pptVIP

李子核课件本课程旨在让二年级学生了解李子核的外部特征、成熟程度和食用方法，培养儿童对健康饮食的认识。李子核的形态丽专一李子核分为单核和双核两种，双核的李子核通常被称为“丽专一”。单核李子核单核李子核通常呈扁平状，颜色较深，表面稍带粗糙。双核李子核双核李子核呈现球形，颜色较浅，表面光滑。李子核的成熟程度1未熟李子核表皮呈现绿色，未熟透。2半熟李子核表皮呈现黄绿色，已经熟透的李子核。3熟透李子核表皮呈现淡黄色，李子已经非常熟透，容易脱落，味道甜美。李子核的食用方法水洗用流水冲洗李子核并将其晾干。切半将李子核切成两半或更多份。去核用叉子将李子核的果肉从核上取出。烘干将取出的李子核放置在烘干机里烘干。李子核的历史相传李子核起源于中国，经过多年的人类耕种和饲养，逐渐形成现代人类所熟知的李子核。今天，李子核已经成为富含营养和味道独特的小零食，备受喜爱。李子核的价值1富含营养李子核富含钙、铁等人体必需的微量元素，有助于身体健康。2降低血糖据研究表明，李子核可以降低血糖，对于糖尿病患者有一定的治疗效果。3开发潜力李子核不仅可以作为小零食，还可以用来制作特色菜品，如李子核煲，李子核糕等等。李子核的迷思迷思一：李子核的味道与李子相同事实：李子核的味道比李子略微苦涩迷思二：李子核营养只存在于果肉中事实：李子核的营养主要来自于外壳中的皮脂和果壳中的果胶李子核的使用场景作为零食李子核口感香脆，营养丰富，非常适合制成零食。作为调料用切碎后的李子核制成的酸甜口味的酱可以用于烹饪。李子核粉还可以作为面粉添加剂，增加口感。作为美容品真正的李子核油深棕色，可以提取成李子核油和李子核蜜，可以作为美容品使用。**************