DB62T 4358-2021蚯蚓养殖技术规范.docxVIP

ICS65.020.30

CCSB44

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T4358—2021

蚯蚓养殖技术规范

2021-08-04发布

2021-09-04实施

甘肃省市场监督管理局发布

I

DB62/T4358—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。

本文件由甘肃省畜牧业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：天水市动物卫生技术工作站、天水四季丰生态农业有限公司。

本文件主要起草人：柏建明、李旭伟、霍宾燕、田爱君、罗玉成、洪庆峰、王明明、陈斌、陈学民、豆晓丽、姚岚、张强、靳峰峰、张伟燕、沙凤琴、胡淑琴、柏杨展鹏、郭小强、刘宇。

本文件为首次发布。各单位或个人在执行本文件过程中如发现需要修改和补充之处，请随时将意见和建议反馈至《蚯蚓养殖技术规程》地方标准编制组(地址：甘肃省天水市麦积区渭滨南路新建巷13号，邮编：741020,联系人：柏建明，E-mail:Baijm2808@163.com,联系方式：0938-6831833),以供今后修订时参考。

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蚯蚓养殖技术规范

1范围

本文件规定了蚯蚓养殖场选址条件、基料制备、品种选择与引进、播种、饲养管理、采收、运输，蚯蚓粪的收集和养殖档案的建立等。

本文件适用于蚯蚓养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4养殖场选址要求

蚯蚓采用露天养殖，分生活区、养殖区和堆粪场，互相之间有2m以上的间隔。养殖区和堆粪场要选址在地面坡度5度以下、僻静无污染、排灌方便的地方。

5基料的制备

5.1牛(猪)粪收集

采用干湿分离的方式收集牛(猪)粪，将收集的牛(猪)粪运到堆粪场先晾晒3天，然后堆积、适当覆盖后贮存发酵一周左右，发酵的牛(猪)粪无恶臭、不粘滞、呈黑褐色。

5.2基料的制作与发酵

5.2.1配备

在堆粪场，把发酵好的牛(猪)粪和污泥或黄土按照7:3的比例配制基料。

5.2.2基料的发酵

按照NY/T1168的要求将基料充分混匀，堆积发酵，湿度保持在60%～70%;发酵堆宽1.2m～1.5m,高1.0m～1.5m,自然堆积，表面覆盖未切的麦草或塑料薄膜。堆积发酵的基料7天进行第1次翻堆，翻堆

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时如发现结块应捣碎、弄细，然后重新堆积，喷水至湿度在60%～70%,每次翻堆后用麦草或塑料薄膜覆盖发酵。以后每隔5d～7d按上述方法翻堆1次，翻堆2次～3次后即可腐熟。

6品种的选择与引进

6.1品种的选择

选择适应性广、耐寒耐热、抗病力强、繁殖倍数高、生长能力强、适合人工养殖的蚯蚓品种，如“大平1号”、“大平2号”、大平3号”。

6.2引进

蚯蚓的引进调运时间上应注意原产地与引种地的气候差异。

7播种

7.1基料铺设

把地面平整后，将基料均匀的铺在地上，铺设成宽1.5m、高0.2m的养殖地垄，养殖地垄之间的间隔应在1.2m～1.5m。

7.2投种

一般4～10月投种，将种蚓均匀的洒在养殖地垄上，每平方米投放0.5kg(约1万条),种蚓宜每年更新1次。铺好种蚓后，在上面铺一层8cm～10cm厚的基料，上面再覆盖一层2cm～4cm厚的麦草，铺好后浇水保持湿度在60%～70%。

8饲养管理

8.1投料

8.1.1投料时间

春秋季1个月加料1次，夏季1个月加料2次，冬季3个月加料2次。结合加料将上下层基料对翻1次，注意从最下层翻起，翻动时动作要轻，避免损伤蚯蚓，保持基料通透性。

8.1.2投料方法

上添法

原基料翻堆后在上面添加10cm厚的新基料。

侧喂法

将原基料表面的蚯蚓粪清理干净后，将余下的基料及蚯蚓集中于一侧，在另一侧添加新基料。

8.2温度控制

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冬季覆盖麦草加塑料薄膜保温，夏季覆麦草防晒，保证蚯蚓的生长温度为5℃~30℃,最适宜基料温度为20℃~24℃。

8.3湿度控制

控制湿度在60%～70%,春秋季每天可浇1次、夏季每天可浇2次、冬季3d～7d可浇1次，选