教科版科学四年级上册第二单元 呼吸与消化复习习题课件.pptVIP

提示：点击进入习题三基础过关实验探究创新培优四一二一、选择题。1.(C)是人体含量最多的物质，承担着运输人体内营养和废物的作用。A.蛋白质B.脂肪C.水2.烧菜时加适量的盐，对健康的有利之处主要是(B)。A.补充维生素B.补充无机盐C.补充蛋白质CB3.如图食物中含有丰富的淀粉的是(C)。A.梨子B.白菜C.山药4.白纸上留下的水迹和油迹的最大区别是(A)。A.水迹过一会儿会消失，油迹不会B.水迹不会发光，油迹会发光C.水迹上不可以写字，油迹上可以写字点拨：白纸上的油迹不会消失，水迹会消失。CA5.证明食物中含有脂肪的证据是(A)。A.用食物在白纸上涂抹，出现油迹且不消失B.手摸了食物后感觉滑滑的C.看到食物油光发亮点拨：把富含脂肪的食物在白纸上涂抹，会出现油迹且不易消失。6.关于我们每天所吃食物的说法正确的是(B)。A.多吃脂肪会发胖，所以不要吃含有脂肪的食物B.青少年应适当多吃奶、蛋、鱼、肉等富含蛋白质的食物C.可以只吃自己喜欢的食物AB二、填空题。1.食物中的营养成分通常分为?蛋白质?、?糖类?、?脂肪?、?维生素?、?无机盐?和?水?六大类。?2.有些食物?熟?食对我们的健康有利，而有的食物?生?食更富有营养。(均填“生”或“熟”)?蛋白质糖类脂肪维生素无机盐水熟生三、某小组通过实验了解了食物中有哪些营养成分，并把实验结果记录在下表中，请回答以下问题。食物淀粉脂肪蛋白质食物淀粉脂肪蛋白质土豆√米饭√白菜大豆√√√肥肉√青苹果√瘦肉√√面包√√1.我们可以利用?碘酒?来检测食物中是否含有淀粉。淀粉属于人体所需营养成分中的?糖类?。?点拨：淀粉是糖类的重要成员之一，它是我们身体能量的主要来源。碘酒遇到淀粉会变成蓝色，因此把碘酒滴在食物上观察其是否变色，就可以检验出食物中是否含有淀粉。碘酒糖类2.上述食物中，有一种食物营养全面，含有丰富的植物蛋白，被广泛应用在医用、食用、饲用和工业中，你认为这种食物最有可能是?大豆?。?点拨：该小组检测的大豆中不仅含有丰富的植物蛋白，还含有淀粉和脂肪等营养成分，不同的营养成分有不同的作用，被应用的范围也更广。大豆3.下列关于食物中的营养描述正确的是(C)。A.瘦肉基本不含脂肪，所以多吃瘦肉不会长胖B.白菜几乎不含淀粉、脂肪和蛋白质，所以它没什么营养C.每一种食物所含的营养是有限的，所以我们需要合理搭配，均衡膳食点拨：每一种食物都含有多种营养成分，但没有一种食物含有全部的营养成分，所以我们需要合理搭配，均衡膳食。C四、学习了辨别“食物中是否含有淀粉”后，同同发现了写“密信”的方法。即用一种白色溶液在白纸上写字，别人看不见，收信人只要用特殊的涂液涂在信纸上，字就会显示出来。1.这种特殊涂液是(C)。A.酒精B.茶水C.碘酒2.下列可以用来写“密信”的是(B)。A.白开水B.米汤C.茶水CB3.华华也用科学知识变了一次魔术，她在一张A4纸上涂了特殊物质，纸竟然变成半透明的纸了，还不会恢复原样。她在纸上可能涂了(C)。A.西红柿汁B.白开水C.食用油C第二单元呼吸与消化第6课时营养要均衡提示：点击进入习题四基础过关实验探究创新培优五一二三一、选择题。1.学校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻婆豆腐。典典认为食谱中添加一份(A)后，食谱会变得更合理，营养更均衡。A.素炒豆角B.红焖羊肉C.煮鸡蛋A2.根据“中国居民平衡膳食宝塔”的要求，均衡获取营养应该(A)。A.荤素、粗细粮搭配，每日吃适量的蔬菜和水果B.喜欢吃的多吃，不喜欢吃的就不强迫吃C.长身体时多吃鱼、肉类就行了，蔬菜和水果不用吃点拨：营养均衡是指选择多种食物，荤素搭配要合理，粗细粮搭配要合理，每日吃适量的蔬菜和水果。做到不挑食、不偏食，才能够从食物中获取均衡的营养。A3.典典的妈妈想通过控制饮食来减肥，下列比较正确的饮食方法是(A)。A.各种食物都要吃一些，但不要吃得过饱B.每天只吃新鲜水果C.吃肥肉会变胖，所以一点都不吃A4.下列说法中，最科学的是(B)。A.一种食物只含有一种营养成分，所以我们一天中要吃许多种食物B.一种食物可能含有多种营养成分，但不可能含有所有营养成分C.燕麦是世界上最有营养的食物之一，因为它含有人体所需的所有营养成分点拨：没有一种食物含有全部的营养成分，但几乎所有食物都含有多种营养成分。B5.下列属于不注