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目录
TOC\o1-2\h\u6874摘要 1
14185Abstact 2
16516引言 3
298381理论概述 5
264481.1经典品牌营销理论回顾 5
111611.2品牌理论的新发展 6
280341.3餐饮业经典品牌管理案例与理论发展 6
36242吉林必胜客餐饮品牌管理现状分析 8
2603吉林必胜客餐饮品牌管理中的问题分析 10
210503.1餐品同质化严重,缺乏差异化竞争 10
104073.2推广策略不完美,门店知名度不高 10
125173.3分销渠道单一传统,电商模式待开发 11
308633.5门头设计不够亮,需要不断调整 11
142273.6服务人员流动性大,影响服务质量与公司形象 12
212274必胜客品牌管理的对策建议 13
267264.1改善特色菜品造型及定位 13
190524.2调整价格区间,制定会员特色服务 14
304104.3增强宣传力度,O2O电商模式结合提升销量 14
206864.4门头设计增加亮灯环节,加强识别度 15
282494.5加强服务员工的培训,提高消费者满意度 15
30752结论 18
13175参考文献 20
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摘要
由于人们的收入的提高,人们有了更多的资金来用于餐饮方面的追求,这也极大的促进了国内餐饮行业的发展。在这种大环境下,必胜客敏锐的察觉到了我国餐饮市场发展潜力巨大,并且人们开始追求多元化的餐饮需求,这对于必胜客而言是重大的发展机遇,所以,在本世纪初,必胜客就进入到了我国市场寻求发展。
吉林必胜客,主营业务是西餐餐饮,其属于百盛餐饮集团旗下的一家连锁企业。本文中,选择的研究对象是吉林必胜客,在开始部分,介绍了与本文研究相关的一些理论,从而为后续的研究提供理论层面的支撑。然后,比较全面的分析了研究对象当下的品牌管理现状,基于现状的深入分析,找出了其中存在的相关突出问题。最后,从问题入手,提出了一些可行性强的有效对策,以此拉有效的提高吉林必胜客的品牌管理水平,助力其获得更多的市场份额。通过分析吉林必胜客的品牌管理和发展,指出品牌发展中的问题,并根据问题找到解决办法和途径,为吉林必胜客的市场营销发展提供建议和对策。
关键词:
吉林必胜客:市场营销;品牌管理;餐饮
Abstact
Withtheincreaseofpeoplesincome,peoplehavemorefundstopursuecatering,whichgreatlypromotesthedevelopmentofdomesticcateringindustry.Inthisenvironment,PizzaHutiskeenlyawareofthegreatpotentialofthedevelopmentofChinascateringmarket,andpeoplebegantopursuediversifiedcateringneeds,whichisamajordevelopmentopportunityforPizzaHut,soatthebeginningofthiscentury,PizzaHutenteredtheChinesemarkettoseekdevelopment.
JilinPizzaHut,whosemainbusinessisWesternfoodandbeverage,belongstoachainenterpriseofBaishengFoodandBeverageGroup.Inthispaper,theobjectofstudyisPizzaHutinJilinProvince.Inthebeginning,sometheoriesrelatedtothisstudyareintroduced,soastoprovidetheoreticalsupportforthefollow-upresearch.Then,amorecomprehensiveanalysisofthecurrentstatusofbrandmanagementoftheresearchobject,basedonthein-depthan
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