细菌的形态与结构.pptVIP

************************************************************************第一学时到此结束！第31页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三由磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。其主要功能是:细菌基本结构：细胞膜(cellmembrane)渗透和运输作用；呼吸作用；生物合成作用；参与细菌的分裂。第32页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三中介体:是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于G+菌。其功能类似于真核胞的线粒体，故亦称为拟线粒体。中介体？细菌基本结构：中介体第33页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三又称细胞浆，是细菌进行新陈代谢的主要场所。重要结构有：(1)核糖体(ribosome)：细菌合成蛋白质的主要场所，其沉降系数为70S，由50S和30S两个亚基组成。(2)质粒(plasmid)：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中,控制细菌某些特定的遗传特性。细菌基本结构：细胞质(cytoplasm)第34页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三(3)胞质颗粒(cytoplasmicgranules):含有多种颗粒，其中有一种主要成分是RNA和多偏磷酸盐的颗粒，其嗜碱性强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色，称为异染颗粒。细菌基本结构：细胞质(cytoplasm)第35页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三特征:无核膜、核仁和有丝分裂器。功能与真核细胞的染色体相似。核质由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成松散网状结构。细菌基本结构:核质(nuclearmaterial)第36页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三定义：某些细菌在细胞壁外包绕的一层粘稠性物质。细菌特殊结构:荚膜（capsule）第37页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三化学组成：大多数细菌的荚膜是多糖，如肺炎球菌等；少数细菌为多肽，如炭疽杆菌等。有荚膜的细菌形成光滑(S)菌落，失去荚膜后其菌落边为粗糙型（R）型。细菌特殊结构:荚膜（capsule）第38页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三(1)抗吞噬作用具有抗吞噬作用，是重要毒力因子。(2)抗有害物质的损伤作用处于菌细胞的最外层，保护菌体避免或减少溶菌酶、补体、抗菌药物等有害物质的损伤作用。功能：细菌特殊结构:荚膜（capsule）第39页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三功能：细菌特殊结构:荚膜（capsule）（3）黏附作用荚膜多糖可使细菌彼此相连，在粘膜细胞表面形成生物膜，是引起感染的重要因素。（4）具有抗原性对细菌的鉴别和分型有重要意义。第40页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三是细菌的运动器官。需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后方能在光镜下看到。特征：细菌特殊结构:鞭毛第41页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三单毛菌双毛菌丛毛菌分类：细菌特殊结构:鞭毛周毛菌第42页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三（1）细菌的运动器官（2）鞭毛具有特殊的抗原性，通称H抗原。（3）有些细菌的鞭毛与致病性有关。如霍乱弧菌、空肠弯曲菌等。功能：细菌特殊结构:鞭毛第43页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三特征：（1）具有抗原性（2）据功能分两类：普通菌毛和性菌毛（3）必须用电子显微镜观察细菌特殊结构:菌毛存在于菌体表面的一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关。第44页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三1）普通菌毛是细菌的粘附结构，与致病性密切相关。2）性菌毛比普通菌毛长、粗。数量少，使细菌具有致育性。细菌的毒力、耐药性等性状可通过接合方式传递。特征：细菌特殊结构:菌毛第45页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三细菌特殊结构:菌毛接合第46页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三某些细菌在一定条件下的圆形或卵圆形小体，称为芽胞。特征：细菌特殊结构:芽胞第47页，讲稿共60页，2023年5月2日，星期三形成能力由芽胞基因决定的。一般只在动物体外才能形成，其形成条件因菌种而异。转化是一对一的关系，菌体数量不增加，因而芽胞不是细菌的繁