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教科版三年级上册科学知识清单

第一单元水

第1课时水到哪里去了

水的特点：无色、无味、透明，无固定形状，会流动，有一定体积。

蒸发：液态的水变成气态的水蒸气的过程。

生活中水的蒸发现象：

①湿布擦桌子；

②湿的手变干了；

③雨后路面变干；

④煮食物锅中的水越来越少；

⑤湿衣服变干等。

水和水蒸气的相同点和不同点：

水蒸发的规律：

①温度越高，水蒸发越快；②空气越干燥，水蒸发越快；

③表面积越大，水蒸发越快；④有风吹，空气流动越快，水蒸发越快。

“白气”或者白烟不是水蒸气，因为用肉眼是看不到水蒸气的。

第2课时水到哪里去了

沸腾：液体受热超过一定温度时产生的一种剧烈的气化现象。

水沸腾时温度为100℃。

水沸腾后再加热将继续沸腾，但温度保持不变，不加热的话将不再沸腾；水沸腾时，水变成水蒸气的速度较快。

水加热实验现象：

①加热过程中，水温不断升高，杯底有气泡产生，杯壁上有水珠附着，水面上有水汽产生；

②沸腾时，杯底形成大量气泡且迅速上升变大，在水面破裂，水面上方水蒸气遇冷产生大量水汽。

水变成水蒸气后，体积会大大增加。

酒精灯由灯帽、瓶塞、灯芯、酒精和玻璃瓶组成。

酒精灯的火焰分为：外焰、内焰、焰心。

酒精灯的使用：

①酒精灯的灯芯要平整，如已烧焦或不平整，要用剪刀修正；

②添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2/3，酒精最少不少于1/3；

③绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火；

④绝对禁止用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯，最好用火柴点燃；

⑤使用酒精灯时，要用外焰加热；

⑥用完酒精灯必须用灯帽盖灭盖两次，不能用嘴吹；

⑦万一酒精撒出并燃烧，应立即用湿布或者沙子扑盖。

第3课时水结冰了

当环境温度低于0℃时，水的温度慢慢降到0℃，水开始结冰。

水结冰的过程中温度维持在0℃。

水结成冰后，体积变大。

在碎冰里加入很多食盐可以制造更低温度。

水和冰的相同点和不同点：

第4课时冰融化了

融化：冰变成水的过程叫融化固态→液态。

当环境温度高于0℃时，冰的温度慢慢升到0℃，冰开始融化。

冰在融化过程中，要从周围吸收热量，靠近冰块周围的空气温度降低。

冰在融化过程中，温度会长时间保持在0℃不变；直到全部融化成水之后，温度才会慢慢升高。

冰融化成水后体积变小。

第5课时水能溶解多少物质

溶解：像糖、盐这样可以均匀分散在水中的现象叫作溶解。

水能溶解食盐、小苏打、白糖和红糖等，不能溶解沙子、食用油等。

物质在水中溶解的量是有限的，不同物质在水中的溶解能力是不同的。一种物质在水中溶解得越多，说明这种物质在水中的溶解能力越强。

为了保证公平，食盐和小苏打一样多，水一样多，要等第一份完全溶解后再加第二份。

用到的实验仪器有：量筒、烧杯、玻璃棒和天平。

通过对比实验发现，在两杯一样多的水中，食盐的溶解能力比小苏强。

第6课时加快溶解

搅拌、加热、压碎可以加快溶解。

物质在水中溶解的快慢与水的温度有关，水温越高，溶解越快。

物质在水中溶解的快慢与是否搅拌有关，搅拌可以加快物质溶解。

物质在水中溶解的快慢与颗粒大小有关，物体颗粒越大，溶解越快。

做影响物质溶解快慢的实验时，每次只能改变一个条件。

在探究加热能否加快溶解时，两个杯子一个加热一个不加热，其余条件完全相同（都不搅拌）。

在探究搅拌能否加快溶解时，两个杯子一个搅拌一个不搅拌，其余条件完全相同。

第7课时混合与分离

沙子混进食盐里，如何将它们分离？

①溶解：用水分离沙子和食盐，食盐溶解于水中；

②过滤：用滤布或滤纸过滤，将沙子分离出来；

③蒸发：将盐水倒入蒸发皿，放在三脚架上加热，水分蒸发后收集的白色颗粒就是食盐。

怎样分离木屑和铁屑？

①利用磁铁将铁屑吸引出来，剩下的就是木屑。

②利用木屑和铁屑的沉浮性不同，水浮在水面上的就是木屑，沉在水底的就是铁屑。

第8课时它们发生了什么变化

很多物体的形状、大小、形态等虽然发生了变化，但物质还是原来的物质，比如水结冰，水还是水。

①橡皮泥：形态发生改变，本质还是橡皮泥；

②折纸：形状发生改变，纸还是纸。

生活中大部分物体都具有热胀冷缩的性质。

第二单元空气

第1课时我们周围到处都是空气

我们周围到处都是空气。

空气的特征：无色无味，看不见、摸不着，容易泄漏，很轻，可以使袋子鼓起来，让袋子鼓起来以后摸起来软软的，会流动、抓不住等。

物体分为固体、液体和气体三种类型。

酱油、可乐等是液体，会流动；

石头、沙子、木块等是固体，有固定的形状；

空气、水蒸气是气体，没有固定的形状，会流动

生活中和空气有关的物品有气球、皮球、轮胎等。

证明空气存在的实验：

实验过程

实验现象

结论

用塑料袋套空气

塑料袋鼓起来

证明塑料袋里有空气

把注射器向水槽里推

水槽里有气泡产生

证明注射器里有空气