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筷子宝宝主讲教师：张玉暖石家庄幼儿师范高等专科学校
设计意图活动目标活动重难点活动准备活动延伸
1.设计意图我班幼儿有一半是由爷爷奶奶，姥姥姥爷带大的，生活中许多事情都是由成人来包办的，在家里他们都是小皇帝、小公主，依赖性强、自理能力差、爱耍小脾气。再过半年我班幼儿将要升入大班，我园要求大班幼儿吃饭必须要使用筷子吃饭，而班中有一多半的幼儿从来没有用过筷子，若是等到那时就晚了。时间一长可能就会感觉到苦闷、焦虑、抑郁，形成心理障碍。因此，我班从自理能力培养方面入手，要求幼儿自己的事情自己做，这样幼儿才会有自信。有了自信才是做好一切事情的开端。设计了筷子宝宝这次活动，除了培养幼儿的自理能力和自信之外，通过了解筷子的历史还能培养幼儿的民族最自豪感。正是在这样的背景下我设计了筷子宝宝这次活动。
2.活动目标了解筷子的历史、种类和区别，提高幼儿的民族自豪感。培养幼儿的生活自理能力，提高自信心。3.活动重难点重点：了解筷子的历史、种类和区别。难点：用筷子夹东西。
4.活动准备各种颜色、材料制成的筷子（木筷、竹筷、塑料、不锈钢）;纸叠的小盘子，豆子，小纸球、短纸棒）
两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。5.活动过程（1）导入：
让幼儿介绍分享自己家的筷子（请两到三个幼儿分享，幼儿分享完之后老师要根据小朋友的介绍做补充说明，可以从筷子的优缺点补充。）（2）介绍我家的筷子拓展：各种各样的筷子木筷子竹筷子
塑料筷子不锈钢筷子陶瓷筷子银筷子象牙筷子
添加标题筷子的功能1.实用性功能：吃饭夹菜，公筷更加卫生。2.收藏性功能：象牙、玉筷、金银制作的工艺筷子既具有观赏性又具有收藏价值。
3.娱乐性价值：可以跳舞也可以制作小玩具。
小朋友们知道筷子是哪个国家的人发明的吗?为什么用筷子吃饭吗?（3)筷子的历史古时候用手太烫用树枝或者兽骨，方便卫生。梜（jia)箸筷子中国人
(4)使用筷子的注意事项1.吃饭时不可以将筷子插在饭上2.吃饭时不可以用筷子敲打盘子和碗4.吃饭时不可以用筷子指向对方和乱比划3.不可以用筷子在菜盘里挑拣
(5)练习使用筷子夹东西老师先讲解怎样正确使用筷子拿出准备好的材料让幼儿进行练习将东西夹到自己的小盘子里。练习一会之后提问：“什么样的东西容易夹？什么样的不容易夹？什么样筷子好使？什么样的不好使？”(6)游戏，夹纸球接力赛。分两组，每个小组起一个名字进行比赛，由第一个小朋友夹纸球放到第二个小朋友的盘子里，依次传递，最后一个小朋友把纸球夹到空盘子里，先传完的小组获胜。
6.活动延伸小朋友们回家之后根据我们今天看到的各种各样的筷子制作一双不一样的筷子也可以画出来我们在一个星期把它带来和大家分享，我们今天的活动就结束了。
““感谢观看石家庄幼儿师范高等专科学校
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