广西《有机茶园绿肥生产技术规程》.docVIP

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FORMTEXT广西壮族自治区地方标准

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FORMTEXT有机茶园绿肥生产技术规程

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有机茶园绿肥生产技术规程

范围

本规程规定了有机茶园绿肥种植模式、高效生产技术、周年利用技术等。

本规程适用于广西有机茶园绿肥生产与综合利用。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB8080绿肥种子

GB15618环境土壤质量标准

GB11767茶树种子和苗木

GB/T19630.1有机产品第1部分：生产

NY5199有机茶产地环境条件

NY/T5197有机茶生产技术规程

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

有机茶园

按照有机农业生产体系生产，遵循自然规律和生态学原理管理茶园，种植过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，采取现代农业技术促进生态和环境可持续发展，并经有机认证的茶园。

茶园绿肥

种植在茶园行间或地边、梯边、坎边用以调控茶园微环境，改善茶园小气候的绿色植物，利用其生长过程中所产生的鲜体直接或间接翻压、覆盖作肥料，增加土壤有机质，提高或改善茶叶产量及品质。

先锋绿肥

具有耐瘠、耐旱、耐酸、抗逆性强等特征，自然适应当地土壤环境，有助于茶园土壤改良、生态修复的茶园绿肥。

化感绿肥

植株向环境释放特定的化学物质或气味，对自身或周围植物、微生物环境产生直接或间接的影响，具有抑制病虫草害滋生、繁殖、发生，解决茶园土壤障碍，促进可持续生产的茶园绿肥。

产地环境

产地要求

具有较强的可持续生产能力，土壤pH值4.5～6.5，水土保持良好、生物多样性指数高，茶园便于排灌、机械作业和田间日常作业，远离城区、工矿区、交通主干线和生活垃圾场等污染源，土壤环境质量符合GB15618，空气质量符合GB3095，灌溉水质符合GB5084、NY5199，生产基地满足GB/T19630.1和NY5199要求。

转换期

常规茶园转变为有机茶园须有2～3年的转换期，转换期间采用有机农业生产方式管理茶园。

隔离带

有机茶园与常规农业生产区域之间要有明显的边界或隔离带，以自然山地、河流、植被、人工果、林或作物等作为隔离带，隔离带上栽培的作物必须按照有机农业生产体系栽培。超过5?hm2的种植地块，每100?m×100?m设置宽10?m～12?m的林地。

品种选择

茶树

选择适宜当地气候、土壤及强抗强的名优茶种，种苗质量按GB11767执行。

绿肥

茶园绿肥冬季品种选择紫云英、肥田萝卜、苕子、苜蓿等主体绿肥品种。夏季品种主要有柽麻、田菁、大豆、艾草、百日菊等。茶园先锋绿肥选种耐酸耐瘠的高秆夏季绿肥，如决明、柽麻、田菁、猪屎豆等。幼龄茶园和新改造茶园适宜间作豆科绿肥。对1～2年生茶园选用矮生匍匐型绿肥，如苕子、箭舌豌豆、平托花生、黑麦草等。对3～4年及刈割改造的老茶园选用矮生早熟的速生绿肥品种，如绿豆、大豆、花生、乌豇豆等兼用粮肥。山地、丘陵坡地茶园或梯级茶园，选种多年生绿肥，如紫穗槐、铺地木蓝等。

种植模式

茶-肥套种

茶-肥套种分为茶-肥间隔套种和茶-肥全园套种。夏季绿肥于梅雨季节结束后播种，秋耕翻压或覆盖还园；冬季绿肥于10月中下旬播种，次年4月刈割或直接翻压还园。在均行茶园中，茶-肥间隔套种按2:1比例种植绿肥，每2行茶树种植1行绿肥；茶-肥全园套种按1:1比例种植绿肥，即每1行茶树种植1行绿肥，选种耐践踏的绿肥品种。大小行距茶园则在大行距中套种绿肥，小行距中不种植绿肥。

茶-林-肥套种

林木类绿