广西《火龙果嫁接育苗技术规程》编制说明.docVIP

广西《火龙果嫁接育苗技术规程》编制说明.doc

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《火龙果嫁接育苗技术规程》(立项编号:2022-1057)

编制说明

(征求意见稿)

广西农业职业技术大学

广西硕果农业开发有限公司

广西金穗农业集团有限公司

宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司

二○二三年五月十五日

广西地方标准《火龙果嫁接育苗技术规程》(征求意见稿)

编制说明

一、编制本规程的背景

火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果,为仙人掌科(Cactaceae)量天尺属(Hylocereus)和蛇鞭柱属(Seleniereus)植物,原产于中美州热带地区,属典型的热带植物。火龙果具有适应性强、见效快、采果期长、产量高等优点,有很高的药用、食用和经济价值,是集水果、花卉、蔬菜、医药于一体的世界级高档水果,是热带地区产业结构调整、产业扶贫比较理想的热带、亚热带水果之一,目前我国火龙果种植面积约100万亩,我区有50万亩,我区火龙果产业有充足的发展空间,市场潜力巨大。

《广西“十四五”规划和2035年远景目标纲要》中提出:扎实推进现代特色农业建设,增强农业综合生产能力,推动现代特色农业高质量发展,深入实施优质果蔬工程,加快柑桔、香蕉、火龙果等广西南方特色水果提档升级,打造亿元产业;《广西乡村振兴战略规划(2018-2022年)》实施特色农业强优工程推动乡村产业振兴,巩固提升柑桔、香蕉、火龙果等南方特色水果产能;广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发贯彻落实创新驱动发展战略《打造广西九张创新名片工作方案》(2018-2022年)的通知(桂政办发〔2018〕9号)培育优势特色农业,促进要素汇聚,打造现代特色水果农业示范区;《关于印发广西“10+3”现代特色农业产业高质量发展三年提升行动的通知》(桂农业发〔2018〕218号)全区重点打造优质果蔬产业集群等文件精神,依托产业助扶贫,重点打造振兴乡村,实现产业规模化、生产技术规程标准化。

在种植业“节本增效”的大背景下,产业规模化、生产技术规程标准化的要求下,火龙果栽培技术不断革新,推广应用火龙果篱架式、联排式密植技术,种植密度由原来的400株/亩-500株/亩,提高到现在1800株/亩-2200株/亩,实现“当年种当年收”,解决火龙果“高投入、回本慢”的实际问题。但是,由于密植,不仅增加了种苗成本,也使优质火龙果品种推广慢。嫁接技术能使优质火龙果快繁快育,降低种苗成本,让广大种植户能从事火龙果产业,实现火龙果实现“幸福果”和“致富果”,做大做强村集体经济。目前,火龙果嫁接育苗技术没有统一规程,造成火龙果种苗质量参差不齐,无法实现火龙果产业规模化、嫁接育苗标准化的高标准、高要求。

因此,拟通过制订《火龙果嫁接育苗技术规程》,依托广西农业农村厅项目“火龙果高产栽培关键技术研究与示范”(项目编号:201525)、广西科技厅项目“火龙果产业提质增效关键技术集成研究与示范(桂科A”的科研成果,实现火龙果产业实现规模化、技术规程标准化,同时,提升广西火龙果品牌知名度,提高火龙果果品市场竞争力,促进广西火龙果产业向节本、优质、高产、高效的方向发展,具有一定的现实意义。

二、规程中主要技术参数的依据

1.规程中4.3砧木品种选择“1~2年生、未木质化白肉火龙果枝条,砧木长度≥40cm”,主要根据田间实验结果,见表1。

表1不同砧木嫁接成活率对比

不同砧木

扦插株数(株)

成活株数(株)

成活率(%)

三角柱

100

82a

82

仙人掌

100

62b

68

白肉火龙果(450)

100

83a

83

三角柱、白肉火龙果作为砧木,成活率高,仙人掌作为砧木成活率偏低,主要原因是仙人掌的茎为一条直,接触面积小,部分伤口没能充分接触,难以较快地形成愈伤组织,所以成活率相对较低,另外仙人掌茎上的刺尖锐,对嫁接造成困难,影响嫁接效率。

2.规程中6.3苗床设置中砧木及嫁接苗选用的育苗基质,主要依据田间实验结果,见表2。

表2不同基质对金都1号火龙果扦插的影响

基质

扦插株数(株)

成活株数(株)

成活率(%)

红壤土

100

78.0b

78.0

河沙

100

68.0c

68.0

红壤土河沙混合(1:1)

100

84.0a

84.0

金都1号火龙果插条在红壤河沙混合物基质中的成活率、平均根长和最长根长数值最大;与插条在红壤、河沙两种基质中的成活率、平均根长和最长根长有一定差异;红壤、河沙与红壤河沙混合基质相比,差异显著。可见红壤河沙混合基质对扦插有利。

规程中7.5嫁接方法主要依据几组田间嫁接方法的试验效果,见表3。

表3火龙果接育苗方法对比

方法

嫁接株数

(株)

成活株数

(株)

成活率

(%)

评价

贴接法

100

86

86

成活高、效率高。

插接法

100

92

92

对砧木有破损,效

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