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：40；晚餐时间：17:40——18：30
：40；晚餐时间：17:40——18：30。4.用餐方式4.6.1.公司食堂设有报餐挂牌看板：开膳有
虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。食品必须烧熟煮透，供应的
责，为此需要大家做到以下几点：食堂每日供应两餐，全体就餐人员必须按规定时间就餐。就餐人员进入食堂后一
人员进入食堂前必须更衣、带帽。食堂所用的熟食餐具，不得外借。生熟餐具严格分开，不得混用。熟食餐具每天
编制：林日庆
日期：2016年月日
执行董事：日期：年月日
员工食堂管理制度
浩隆五金制品有限公司
文件标题:
文件类型
员工食堂管理制度
文件编号
版次
页次
HL-HR-011
1.0
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进货质量、食堂环境卫生。4.就餐时间4.5.1.就餐时间：随着公司壮大发展，食堂要实行分批就餐，详细
进货质量、食堂环境卫生。4.就餐时间4.5.1.就餐时间：随着公司壮大发展，食堂要实行分批就餐，详细
可以就餐。4.6.5.员工报餐后不用餐者，则扣6.5元/餐。管理餐厅报餐后不用餐者扣10元/餐。每月
公司补贴7.00元/餐给食堂。4.1.2.管理餐厅费用:8.00元/餐，主管级以上及办公室人员在管理
（如：骨头、鱼骨、菜渣、餐纸）并回收到指定的泔水桶内，就餐后餐具必须要分开（碗、碟、筷子、汤匙）分类
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员工食堂管理制度
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HL-HR-011
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目录
目的.....................................................................................3
适用范围.................................................................................3
职责划分.................................................................................3
员工餐的标准.............................................................................3
员工餐的餐食规格标准.....................................................................3
餐食费用标准.............................................................................3
员工餐的费用及质量控制...................................................................3
就餐时间.................................................................................3
用餐方式.................................................................................3
食堂卫生基本要求.........................................................................4
食堂卫生检查标准.........................................................................4
食堂人员上岗制度.........................................................................4
食堂消毒制度.............................................................................4
食堂清洁卫生制度.........................................................................5
食堂进货制度.........................................................................
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