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上学期幼儿园食品大班安全教案范例5篇

老师撰写优秀教案，是老师时常反思、改进自身教学的一种方法，能促使老师更为深刻地相识到自身工作中的重点和难点，这个过程就是老师自我教化和生长的过程。下面是由我给大家带来的上学期幼儿园食品大班平安教案，一起来看看吧!

上学期幼儿园食品大班平安教案1

活动目标：

1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品，知道不健康的食品对身体的危害。

2、初步驾驭辨别不健康食品的详细方法。

3、增加自我爱护意识，预防食物中毒。

活动打算：

课件，图片若干(健康食品头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，便利面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)

活动过程：

一、谈话导入活动

1、引导语：平常你最喜爱喜爱吃什么东西?

2、幼儿自由回答

3、引导幼儿小结：你们喜爱吃的东西真是各种各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

二、区分各类食品

1、引导语：食物的种类有许多，你们原不情愿来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)

(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，便利面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

(3)过期食品：超过生产期的食品。

(4)三无食品：无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。

2、小结：食品可分为健康食品和不健康食品，不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

3、探讨不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。

4、小结：吃不健康的食物我们的身体会简单产生各种疾病，危害我们的健康。

三、饮食卫生我知道

1、引导语：生活中我们应当怎样留意饮食卫生呢?

2、小结：平常饭前便后勤洗手，不吃生吃瓜果要清洗，不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉，留意我们的口腔卫生，这样我们的身体才会远离疾病。

上学期幼儿园食品大班平安教案2

活动目标：

1、引导幼儿在探究中发觉并获得食品保质期的相关阅历，尝试学看保质期。

2、了解食品卫生学问，初步培育幼儿的食品平安意识，增加幼儿的自我爱护意识。

3、知道人体须要各种不同的养分。

4、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达实力。

活动打算：

课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔

活动过程：

一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿细致观看。

师：小挚友，你们都逛过超市吗?今日老师带来了一段短片，小挚友细致看看片子里的小挚友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)

师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。

(幼儿：小挚友逛超市很快乐;有的小挚友选了许多自己喜爱吃的东西;我望见有的小挚友在看价钱;我望见有的小挚友在看生产日期和保质期。)

提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(推断食物是否过期)

老师说出保质期的概念。

师：“全部的食品都有它的保质期，保质期就是告知我们在这个日期内可以平安的食用，保证我们身体的平安和健康。”

师：“小挚友们，过期食品能吃吗?为什么?”

二、介绍食品保质期的作用与重要性

师：短片里的小挚友在哪里发觉食品的生产日期和保质期的呢?

师：“其实啊，全部的食品包装上应当都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能推断是否过期。”

三、幼儿自主视察感知食品的保质期。

1、老师出示幼儿宠爱的食品，激发幼儿的主动性。

师：“看，老师这里有许多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主视察，自由探讨。

2、老师提问幼儿回答

你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?

请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。

四、引导幼儿学习推断食物过期的方法

师：小挚友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会推断才对哦!

师:“老师带来了两种