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早餐店投资概要表格范文

餐饮店投资计划书1

一：“餐饮店”的现状和发展

餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时，从几方

面的考虑和调查分析得出，，换回大的效益，再以回笼的资金扩大市场，

发展经济。

快餐自主经济的市场有很广的发展领域，消费者也是很单纯的消费，

相对外部市场竞争要小，个体经营单纯，以小投资为主，服务于年轻上班

一族和在校大学生，学生和上班一族就是本店的顾客，应该怎样服务于顾

客，首先，要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。

让他们能在最短的时间来光顾本店，所运用的营销方法是多种途径的；

其次，是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客、常客、种子顾客，所

运用的营销方法也是多种多样的在成都有很多以这形式开店的成功的案例。

比如金汉斯。巴西烧烤。咖喱咖喱快餐。都是成功案例。最重要的是新都

没有一家是这种形似店，竞争就等于无。

二：新都周边的市场调查

从周围餐馆的分析：

1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营，没有多大特色，菜品都是

以川味和火锅为主.

2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营，一家是韩国烧烤。一家是

德克士。两店经营都算不错，但味道已经过时，最重要的两个都个致命缺

点，就是性价比不高。

两家想要吃饱最少一个人花费在50元左右，在36/人的价位上我们

能做出更好品质的菜品和更高的服务。

3、周围的餐馆很少用到营销策略，除德克士有很多策略都可以象德

克士学习。

三：“餐饮店”的发展计划

现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以“诚信﹑服

务”为宗旨，“别具一格”为发展的首要举动，“餐”“饮”“乐”“闲”

为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式，创造出自己的品牌，

在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流，扩大

自己的市场。争取在一两年时间内，赚取本金后还有一部分利润，用这部

分利润来扩展市场。

四：店铺主要策划

找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发

餐饮店投资计划书2

背景摘要

随着社会的发展人们的生活在物质方面得到了满足。这个时候人们开

始追求精神层面的生活方式，而人对精神层面的需求排在最顶尖的就是

“自我实现”的需求。这也是近几年来亲历亲为，自己去做，自己

体验，挑战自我，享受其中的快乐的一种精神)兴起的原因。将diy元素融

入到餐饮中能让人在满足基本需求的同时得到更高层次的享受和乐趣。另

外，diy餐厅也是一种新鲜的体验，对于喜欢尝鲜和刺激的人们来说又多

了一个选择。这其中蕴涵着一定的商机。大学生在接受新事物方面走在社

会的最前沿，在大学校园开设diy餐厅市场前景将会更加广泛。

项目描述

diy餐饮是一个把餐饮与娱乐相结合的创意产业，而它又不同于传统

餐饮与娱乐。diy娱乐餐厅是一个拥有很多厨房、餐厅的半封闭式空间，

这里提供做菜做主食的原材料，客人可以自己想吃什么就做什么，会做什

么就做什么。一起来的朋友们每人献出自己的招牌菜大家一起品尝，把酒

言欢。

市场、竞争分析：

目前，在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食

质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却

远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大

学食堂出现了集体中毒事件。为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的

饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质

并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫

困生更好的完成学业。diy餐饮服务时一个新兴的项目，全国内同类的餐

饮服务不多，较多的集中在比较大的城市，据我所知，临沂市没有同类的

餐饮服务。临沂市有多所高校，并且是一座旅游名城，是比较有市场的。

相较于传统的餐饮服，diy餐饮服务不需要聘请昂贵的厨艺高超的厨师，

在费用支出上占有一定的优势。

实施方案：

1、投资资金：第一期投入的资金大约5万，如果收益显著的话可以

进行更多期的扩大。筹资方式可以为独资也可以实行合伙制。

2、地址选择：选择在临沂大学餐厅或者是大学生活动中心，面向