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[试题]肠道传染病的预防与控制

肠道传染病的预防与控制

夏秋季是肠道传染病的高发季节，特别是在农村，由于卫生基础设施一般都比

较差，许多地方一到秋天，到处都是苍蝇乱飞，垃圾遍地，在加上秋天昼夜温差比

较大，一不小心，晚上就着凉了，所以特别容易患上肠道疾病，如腹泻，甚至是肠

道传染病。

我们常见的肠道传染病有细菌性痢疾、阿米巴痢疾、霍乱、甲型肝炎与戊型肝

炎、伤寒与副伤寒等，这些都是常见的传染病、多发病。特别是儿童和老年人，由

于抵抗力比较差，更容易受这些传染病的影响。肠道传染病和其他传染病一样，它

的传播和流行也是由三个环节组成，就是我们通常所说的传染源，传播途径和容易

感染的人群。肠道传染病的传染源主要是肠道病病人和带菌者，细菌或病毒通过大

便排出后，可污染水源，还可借助于苍蝇、蟑螂，污染食物和用具，当健康人吃了

被污染的水或食物后就可以发病，病后又可能传给其他的人。

预防和肠道传染病，首先要治疗疾病，消灭传染源:有病要及时治疗，患了肠

道传染病的人，不得从事饮食工作，在家庭中，患了肠道传染病的人，在没有完全

治愈以前，也不要再做饭了，以免将自己

的病传给他人或者家人。在肠道传染病的治疗和控制中，隔离具有重要意义。

要注意及早发现、隔离病人，这种隔离并不是要把病人完全隔离开来，主要是指饮

食隔离，也就是我们常常讲的隔碗，隔筷子等。对病人进行及时治疗，在治疗用药

方面要避免“五个误区”。

第一，要避免滥用抗生素。滥服抗生素容易引起不同程度的副作用，如恶心、

呕吐、食欲下降，甚至影响肝脏、肾脏和造血功能。虽然一些肠道疾病的腹泻症状

表现基本上都一样，但是病因有很多种。痢疾和部分由大肠杆菌感染引起的肠炎确

实是细菌感染，治疗时应当使用抗菌药物。但是，腹泻未必全是细菌感染胃肠道所

致。比如一些病毒或者受凉引起的腹泻，使用抗生素效果就不好了。所以患者在治

疗腹泻的时候，一定要在医生的指导下，谨慎使用。切记不要自行购药，自行服

药。

第二，避免滥用止泻药。市场上止泻药品种繁多，止泻的原理和用途也不

同，乱用止泻药，不但掩盖病情，甚至会使病情加重。

第三，要避滥用止痛药。一般腹泻和肠道传染病都会有肚子疼，其实，包括腹

泻或者其他原因引起的腹痛，都是禁止使用止痛药的，因为止痛药使用以后，会掩

盖病情，比方说阑尾炎，肠道痉挛等，由于使用止痛药，自己可能感觉不到疼痛，

但病情还在发展，很容易引起穿孔，梗阻等更严重的后果。

四是避免频繁换药或者过早停药。科学的服药方法是症状全部消

失后，还需继续用药,,,天。

肠道传染病的预防措施，最主要的是采取以切断传播途径，切断传播途径，归

纳起来，就是搞好“三管一灭”，防止病从口入。三管指管水、管粪、管饮食卫

生，一灭指灭苍蝇。

管水是指管好水源，最起码要管好我们喝的水，其实方法非常简单，只要做到

“喝开水，不喝生水，喝热水，不喝凉水”就行了。特别是对一些儿童，更要注

意，因为很多儿童不愿意喝热水，而且口渴的时候又等不及，所以有儿童的家庭，

一定要准备一个凉水杯子，用于盛凉开水，方便儿童饮用，不过杯子里的水要注意

勤更换，不要放的时间太长了。

管粪，是指管好粪便和垃圾，做好环境卫生。管好粪便和垃圾，做好环境卫

生，不仅能够减少病原体污染水源和食物的机会，也能减少苍蝇等害虫的滋生，在

广大农村，由于条件限制，厕所卫生一直是一个很难解决的问题，许多家庭盖了新

房，装了空调，热水器，家里也铺了地板等等，但是厕所还是老样子，其实，厕所

改建也很简单，各乡、镇政府都有负责农村厕所改进的专门人员，他们那里都有适

合当地环境和条件的新型农村厕所的图纸，而且改建一所厕所也不超过一千元钱，

改建以后的厕所基本上能够达到城市家庭抽水马桶的标准，有兴趣的家庭可以和他

们联系，花个千把块钱，解决了天天要面对的厕所问题，还是很划算的。

肠道传染病是因吃了不清洁的食物所引起的。因此，预防肠道传染病的关键是

做好饮食卫生。在采购食品时，应选择新鲜食物，病死的家禽、家畜、不新鲜的水

产品千万不要购买。做饭，做菜时时，炊具要注意消毒，生熟食品用的炊具，特别

是刀和砧板要分开。一般家庭都只有一块砧板和一把刀，在做菜时，可以先切凉

菜，熟菜，再切生菜。碗筷也要经常消毒。饭菜应该现做现吃，如有剩余，第二天

应煮透再吃。肠道疾病流行季节，凉拌的菜要少吃，吃时要洗净，并用冷开水冲

洗。瓜果要洗净去皮再吃。夏秋季节，尽量不要举行各种宴会。如果遇到婚丧嫁

娶，红白喜事，一定要找一个细心，干净，注意卫生而且