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课程思政示范课程案例《农产品运销学》
一、课程简介
《农产品运销学》作为农林经济管理专业的必修课,其目的在于帮助学生全面理解与掌握在国民经济活动中农产品从生产者到消费者转移的一系列流通活动及其规律。要求学生能正确的认知和表达与运销相关的名词、概念、知识的含义与意义,掌握运销的方法、原理、技能、技巧,理解农产品运销与一般消费品运销的不同之处等。
二、课程思政教学设计
通过专业知识学习,围绕认识、情感、价值和行动四个维度,着力培养学生家国情怀、强农兴农、绿色生态、工匠精神和诚实守信,并通过“思政+思维”的训练,着力培养“一懂两爱,服务乡村振兴”的一流农经人才。
一方面课堂思政“润物细无声”。通过创新课堂教学方式,利用翻转课堂、启发式教学、DIY教学、混合式教学等多种方式,运用教材建设、案例库建设、慕课建设等多种途径,将思政元素融入到教学环节中,让同学们在专业知识的学习和思考中对乡村振兴、农业强国、农民增收、食品安全等国家战略和前沿热点产生共鸣,培养学生家国情怀和对强农兴农的责任感与使命感。
另一方面第二课堂思政“绝知此事要躬行”。通过小组学习方式,带领学生结合国家战略和社会前沿热点进行调查研究和撰写调研报告,实现专业学习与思政学习同向同行;通过跑京郊、进基地实习等方式,实现场景学习、理实并重;通过参加北京科技科普志愿服务以及各类竞赛活动,实现“干中学、干中思”,以此培养学生对绿色生态的深度认知,塑造工匠精神和诚实守信的品格操守,践行“一懂两爱”。
三、课程思政实践情况
1.引导学生认识国家发展战略
在农产品质量安全与管理章节中,通过讲述历史故事和国家发展历程,带领同学们从历史图片、个人成长、数据推演中感受随着国家发展,人民生活水平不断提高,农产品质量安全逐渐备受关注,以此内生爱国情怀。
3年相比,2020年我国居民人均主要食品消费结构中粮食所占比重明显减少,肉蛋奶、干鲜瓜果类及水产品所占比重都有所增加,居民逐渐开始注重饮食结构的调整及康养生活的改善。
2.引导学生践行“一懂两爱”
在地理标志农产品品牌营销章节中,通过挖掘北京房山上方山圣水太行种植专业合作社运用国家地理标志农产品带动香椿产业发展的案例,运用第二课堂带领学生进行调研、思考和论文分析,实现“干中学、干中思”,厚植服务乡村振兴的理想信念。
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