《旅游景区服务与管理》教案 第1课 认识旅游景区.docxVIP

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《旅游景区服务与管理》

教案

课时分配表

章序

课程内容

课时

备注

1

旅游景区服务与管理概述

4

2

旅游景区的接待服务

4

3

旅游景区的解说服务

6

4

旅游景区的商业服务与管理

8

5

旅游景区营销管理

4

6

旅游景区安全管理

4

7

旅游景区资源环境管理

2

合计

32

课题

认识旅游景区

课时

2课时（90min）

教学目标

知识技能目标：

熟悉旅游景区的概念、构成要素和特点，掌握旅游景区的分类方法及类型，了解旅游景区的发展历程和发展趋势。

素质目标：

1.通过“武当山创新文化特色，努力打造旅游新品牌”案例，明白文化创新的重要作用，培养推陈出新、革故鼎新的创新精神。

2.通过“智慧旅游景区——云台山”案例，了解科学技术在旅游景区的应用，不断提高科学文化素养。

教学重难点

教学重点：旅游景区的概念、构成要素、特点、分类方法及类型

教学难点：旅游景区的构成要素、分类方法及类型

教学方法

问答法、讨论法、讲授法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材

教学过程

主要教学内容及步骤

课前任务

【教师】和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过APP或其他学习软件，完成课前预习任务：收集相关资料，回答下列问题

1.了解旅游景区服务的发展现状和发展趋势。

2.了解旅游景区管理的现状与发展趋势。

【学生】查找资料，完成课前任务

考勤

【教师】使用APP进行签到

【学生】班干部报请假人员及原因

新课预热

【教师】自我介绍，与学生简单互动，介绍课程定位、内容安排、考核要求等

【学生】聆听、互动

【教师】讲解学习本门课程的必要性

旅游景区既是旅游业的重要组成部分和旅游市场的核心所在，也是旅游就业的重要渠道、旅游创收的重要来源，以及展示我国历史悠久的民族文化、优美独特的山川景色和社会主义精神文明建设成效的重要窗口。旅游景区在快速发展的同时，也暴露出了很多问题，如旅游景区产品同质化严重、旅游地环境被破坏、旅游景区管理混乱、景区超负荷运营、景区从业人员素质偏低、价格欺诈等。这些问题严重地影响了游客的旅游体验，缩短了旅游景区的生命周期。因此，提高旅游景区从业人员的服务质量和管理水平是旅游教育中必不可少的环节。

【学生】聆听、思考、理解

【教师】请学生谈谈旅游景区服务的现状，以及未来的发展趋势。鼓励学生畅所欲言

【学生】聆听、思考、发言

【教师】总结学生发言

案例导入

【教师】讲述“案例导入——2019年5A级旅游景区现状分析”的相关内容

前瞻产业研究院发布了《中国旅游景区开发运营模式与投资机会分析报告》，该报告对2019年5A级旅游景区的现状做了分析，具体如下。

1．江苏省的5A级旅游景区位列全国第一

截至2019年8月底，全国5A级旅游景区共有258个。其中，江苏省以23个5A级旅游景区位列全国第一，浙江省（17个）、广东省（13个）、河南省（13个）、新疆维吾尔自治区（12个）、四川省（12个）分别位列全国第二至第六。

……详见教材

【学生】聆听、思考、记忆

【教师】提出问题，随机邀请学生回答

（1）什么是旅游景区？

（2）旅游景区按质量等级可划分为5A、4A、3A、2A和A级，按资源类型和功能特征可分为哪些？

【学生】聆听、思考、回答

传授新知

【教师】总结学生回答，组织学生扫码观看“旅游景区的定义”微课视频（详见教材），讲解新知

一、什么是旅游景区

（一）定义

旅游景区：以满足游客的出游目的（包括参观游览、休闲度假、康乐健身、求知等）为主要功能，具备相应的旅游服务设施并提供相应的旅游服务，同时具有统一的经营管理机构和明确的地域范围的独立管理区。

（二）经营性的旅游景区应具备的条件

（1）良好的旅游吸引物和资源基础。

（2）必要的旅游设施，如交通服务设施、安全保障设施、游览服务设施等。

（3）统一的经营管理机构。

（4）明确的地域范围。

（5）在旅游经营上应是一个独立的单位。

【教师】提出问题，随机邀请学生回答

以上这些条件是必备条件吗？

【学生】聆听、思考、回答

【教师】总结学生回答

二、旅游景区的构成要素

（一）资源要素

旅游景区的资源要素是旅游景区构成的基础，主要包括旅游资源、旅游设施和旅游景区服务。

1．旅游资源

【教师】扫码播放“旅游资源”微课视频（详见教材），讲解新知

旅游资源是指在自然界和人类社会中，具有吸引力并能激发游客的旅游动机，能产生经济效益、社会效益和环境效益的自然和社会事物。旅游资源是旅游业发展的前提。

旅游资源包括自然旅游资源和人文旅游资源两类。其中，自然旅游资源是指能使人们产生美感或感兴趣的，由各种地理环境和生物构成的自然景观；人文旅游资源是指人类创造的，能够反映各时代或各民族的政治、经济、文化、民俗风情等的具有旅游功能的自然和社