2024年茶艺理论知识考核试题及答案.docxVIP

茶艺理论知识考核

一、单项选择题

1、职业道德是（）所应遵循的道德原则和规范的总和。[单选题]*

A、人们在家庭生活中

B、人们在职业工作和劳动中√

C、人们在与人交往中

D、人们在消费领域中

2、遵守职业道德的必要性和作用，体现在（）。[单选题]*

A、促进茶艺从业人员发展，与提高道德修养无关

B、促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关

C、促进行业良好风尚建设，与个人修养无关

D、促进个人道德修养、行风建设和事业发展√

3、开展道德评价时，（）对提高道德品质修养最重要。[单选题]*

A、批评检查他人

B、相互批评

C、相互攀比

D、自我批评√

4、尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分（），用自己最大的努力尽到自己的职业责任。[单选题]*

A、发挥主观能动性√

B、表现自已

C、表达个人愿望

D、推销产品

5、清代茶叶已齐全（）。[单选题]*

A、三大茶类

B、四大茶类

C、五大茶类

D、六大茶类√

6、世界上第一部茶书的书名是（）。[单选题]*

A、《品茶要录》

B、《茶具图赞》

C、《榷茶》

D、《茶经》√

7、宋代（）的主要内容是看汤色、汤花。[单选题]*

A、泡茶

B、鉴茶

C、分茶

D、斗茶√

8、茶的精神财富被称为（）。[单选题]*

A、广义茶文化

B、狭义茶文化√

C、宗教茶文化

D、宫廷茶文化

9、雅志、敬客、行道是（）的三个主要社会功能。[单选题]*

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