项目七 为奶奶做一杯酸奶（课件） 五年级劳动下册同步精品课堂系列（人教版）.pptVIP

Thanks！******************劳动项目七为奶奶做一杯酸奶五年级下册人教版劳动课CONTENTS目01录新课导入020304学习利用暖气做酸奶利用酸奶机做酸奶05课堂总结材料工具准备好读一读劳动目标了解制作酸奶的原理。动手制作酸奶。体会为家人服务的乐趣。01新课导入新课导入什么是酸奶呢？丰富。酸奶是以牛奶为原料，加入一定比例的蔗糖，经过高温杀菌冷却后，再向牛奶中添加乳酸菌种经发酵后而形成的一种奶制品，口味酸甜细滑，营养丰富。02材料工具准备好劳动导入同学们，在制作酸奶前，要准备哪些工具和材料呢？谁来说一说？一起来准备劳动准备酸奶或酸奶发酵粉小锅白糖纯牛奶容器酸奶机碗、勺草莓03学习利用暖气做酸奶方法一：利用暖气做酸奶锅里加入牛奶和白糖一边搅拌一边小火加热，牛奶温和后关火。方法一：利用暖气做酸奶牛奶冷却后，在锅里加入一杯酸奶。将搅拌好的液体倒入容器中。方法一：利用暖气做酸奶把盖好盖子的容器放在暖气上。6——8小时之后，酸奶就做好了。方法一：利用暖气做酸奶7做好的酸奶需要放入冰箱冷藏保存。冷藏后的酸奶口感更好哦！一起来看视频利用暖气制作酸奶制作酸奶的原理是什么？想一想我来说乳糖在乳酸菌酶