汗蒸房服务流程.docxVIP

汗蒸服务流程

待客前准备工作：

A、 检查备份营业用品摆放及火龙浴区内的卫生状况

B、 检查火龙浴区内更衣室的使用状况及卫生状况

C、 检查布草（浴服/浴袍/冰巾）的备量状况

STEPS

步骤

StandardOperatingProcedure

标准操作规程

Warning

注意事项

1迎接宾客

①村攵到待客信息或看到宾客到火龙浴区域主动微笑问候宾客，行鞠躬礼

①五米微笑，三米问候，标准礼仪鞠躬配以服务手势）

2提示物品寄存

提醒客人手机、电池、手表打火机等物品寄存，以免室内高温造成物品损坏

手势指引*电子寄存柜的位置

穿外卖浴服客人或会员浴服的客人，服务员提示客人是否需要更换消毒浴服以免浴服湿透

存物品时让客人自行寄存

更换的浴服,要为客人保管好，做好记录,以免宾客领取时发错

3浴区介绍

向宾客介绍各区域温度情况：低温区，温度是35-40*c度/中温区温度是50-60*c度/高温区，是90-105*c度

将宾客引领至喜欢温度区域座下休息

①饮酒客人不宜进中高温区以免发生危险

4推销饮品

向宾客介绍饮品的口感，特色，价格（合理推销）

宾客点完饮品后，重复所点饮品品名，数量，以及有无其它要求例如瓶装，听装，常温，冰镇

请宾客出示手牌，PDA刷牌录入商品，检查商品信息确认无误后发送

加热饮品要提醒小心烫

开启碳酸饮品时不要面对宾客以免

溅上水渍

点茶水时根据人数配置杯具

5上冰巾服务

①从冰箱中取出冰巾，根据宾客人数每人一条，放到不锈钢托盘内，用毛巾夹放到客人手中

取送毛巾用毛巾夹

定时检查冰巾数量及时补充

6上饮品

上饮品先请宾客确认后再询问是否开启

询问是否需要娱乐设施（棋具、书报）

询问宾客是否需要其它服务，有则正常服务无则提示宾客保管好随身物品及手牌

7）中途巡视

经常巡视，注意区域内老人、儿童等以防意外

遇睡觉客人及时叫醒以免危险

中高温区掌握客人动态，留意观察

各种用具及时摆放归位，卫生及时清理

火龙浴房内的温度控制，随时同机房联系，发现问题及时上报区域主管

注意检查火龙浴区内的各项用具，及时摆放，归类整理

发现宾客意外情况，及时采取应及措施

8）客人离开

客人离开时，提示客人去更衣室更换消毒浴服

询问茶水和座位是否需要保留

注意客人拿冰巾外出者，提醒收回冰巾

询问有无物品寄存，并推销各项按摩服务项目

提示客人带齐随身物品，引领至相应区域

向宾客致祝福语，返回原岗位

收回的冰巾统一放到回收箱

浴服放到浴服回收箱

如宾客做按摩项目，通知相应区域做

好接待工作

注意客人离开时冰巾回收，一般情况下冰巾容易丢失

服务动线：

迎接宾客一收到信息或看到客人—问好 提示客人物品寄存 —介绍各区域温度 推销饮品

上冰巾服尸_±饮品 询问是否需要娱乐设施（棋具、书报） ）中途巡视提示更换浴服—领取寄

存物品 推销按摩服务项目 提示客人带齐随身物品 向宾客致祝福语 返回岗位待机

服务